Антиоксидант Е332 (цитраты калия или potassium citrates): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких
Антиоксидант Е333 (цитраты кальция или calcium citrates): свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких
Давайте ближе познакомимся с наверняка известной нам добавкой "цитрат натрия", или пищевой добавкой Е
Разновидности названий синтетически выведенного подсластителя - цикламата натрия. Полезные свойства, вред и использование пищевой
Пищевая добавка Е134 имеет очень красивое название Fast Green (Быстрый зеленый), но под красивым
Химические характеристики бутилгидрокситолуола. Природные источники пищевой добавки: зеленые водоросли, фитопланктон, цианобактерии. Опасность и возможная
Бутилгидроксианизол (е320): польза, вред, применение Бутилгидроксианизол (е320): польза, вред, применение Опасность: средняя Происхождение: синтетическое
Статья на конкурс «био/мол/текст»: Повышение растворимости, регуляция скорости и степени высвобождения лекарственных сред
Ферроцианид калия опасна или нет для организма человека. Характеристики и свойства добавки E 536.
Бензойная кислота (в виде триэтаноламинной соли) и препарат Кагатник на ее основе – это
Натрия бензоат, бензойнокислый натрий. Бензоат Натрия, что это такое? Натриевая соль бензойной кислоты, широко
Официальный сайт ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза
Читайте подробную инструкцию о том, как правильно осветлить брагу кошачьим наполнителем перед перегонкой. Как
Аспартам — один из самых противоречивых подсластителей в мире. Утверждается, что он вызывает проблемы со здоровьем,
Сферы применения молочной кислоты (Е270): пищевая промышленность, косметология, фармацевтика, ветеринария и сельское хозяйство. Применение
Пищевая добавка Е301 (аскорбат натрия) является мощным антиоксидантом и одной из разновидностей витамина С.
Антоцианы (е163): вред, польза, использование Одна из часто используемых пищевых добавок — Е163. Описание,
Создание эмульсии из жидкости с помощью аммонийных солей фосфатидиловой кислоты. Физические и химические свойства
Пищевая добавка Е123 - это краситель под названием "амарант". Она содержится в кондитерском тесте,
Эмульгатор Е559 (каолин, алюмосиликат): польза и вред, свойства, состав, названия, производство, для изготовления каких
Алюминий - достаточно распространенный элемент в природе. Разберемся, вреден ли он для человеческого организма
Получение, свойства и применение антоциановых красителей в производстве сахарных кондитерских изделий
Антиоксидант Е400 или альгиновая кислота: польза и вред, свойства, состав, названия, производство, для изготовления
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) - это состояние, при котором количество рефлюкса желудочного сока в
Альфа-Токоферола ацетат (Витамин E) - инструкция по применению, отзывы пациентов и врачей, показания и
Полное руководство по агар-агару: что это такое, в чем его польза или вред, из