Всё, что нужно знать про агар-агар: что это такое, состав, свойства и многое другое
Агар-агар в диетическом питании
Процесс получения Производство агара состоит из нескольких этапов. Красная водоросль, растущая на рифах в море на глубине больше тридцати метров, извлекается водолазами или соответствующими крючками и сетями, промывается
Koketta
Прочее
Нормы Нормы предусмотрены для разных продуктов питания, они сильно отличаются. Так, в икре и рыбных пресервах может содержаться до 2000 мг/кг вещества, а в безалкогольных напитках должно быть
Koketta
Диметилдикар­бонат (е242)
Диметилдикарбонат
Применение диоксида серы в производстве вина Двуокись серы виноделы использовали еще во времена Древнего Рима. Найти добавку Е220 можно в каждой бутылки вина, независимо от страны-производителя и стоимости
Koketta
Влияние формальдегида на организм человека
Формальдегид
Как снизить содержание формальдегида в воздухе вашей квартиры или офиса? Для снижения количества источников этого поллютанта необходимо: Исключите табакокурение внутри помещений; Если используется камин или печное отопление в
Koketta
472 е пищевая добавка
Уз «могилевская городская больница скорой медицинской помощи»
Что это такое? Наверняка каждый из нас хоть раз задавал себе вопрос, что такое эмульгатор. Мы раскроем эту тайну и дадим четкое определение, которое поможет расшифровать значение на
Koketta
Пищевой краситель e 132: безопасны ли продукты цвета индиго?
Антидоты при отравлениях: таблица, классификация
Признаки и симптомы глистов Клинические проявления гельминтоза весьма разнообразны. Это обусловлено вариативностью видов глистов, а также их присутствием в организме на различных стадиях развития. Обычно первые проявления возникают
Koketta
Пищевая добавка е407: опасна или нет, что это такое
Пищевая добавка е 407: польза и вред натурального каррагинана и его солей
Польза и вред каррагинана Загуститель имеет полностью натуральный состав, за счет чего добавка оказывает положительное воздействие на организм. Однако польза проявляется только при умеренном потреблении. Положительное влияние на
Koketta
Малаты натрия (е350)
Черноплодная рябина, польза и вред для здоровья, что лечит ягода
Влияние на человеческий организм Несмотря на то, что сейчас во многих странах малаты натрия можно использовать в качестве пищевой добавки, специалисты продолжают исследовать воздействие Е350 на организм человека
Koketta
Оранжевый ggn, альфа-нафтол оранжевый (е111)
Пищевые красители (е-100 - е-199)
Влияние красителей на организм человека В мировой пищевой промышленности красители обозначаются буквой E и числовым индексом, а именно с Е100 по Е199. Как уже отмечалось выше, синтетические красители
Koketta
Усилители вкуса и аромата
Глутамат натрия — усилитель вкуса e621. где содержится и в чем вред?
Создание аромата Большинство искусственных ароматизаторов представляют собой специфические и часто сложные смеси отдельных встречающихся в природе ароматизирующих соединений, объединенных для имитации или усиления натурального аромата. Эти смеси составляются
Koketta
Рибофлавин-5’-фосфат (е106)
Пищевая добавка e106b это
Таблица. Содержание рибофлавина (в мг на 100 г продукта) в некоторых пищевых продуктах (по данным М. Ф. Нестерина и И. М. Скурихина, 1979) Продукт Содержание рибофлавина Молочные продукты
Koketta
Сорбитовый сироп: польза и вред для здоровья
Пищевая добавка e 420: можно ли считать сорбитол безопасным для здоровья?
Применение Это позволяет использовать его в роли подсластителя в составе диетических продуктов со сниженной калорийностью: ароматизированные десерты молочные и фруктовые; сухие завтраки на основе злаков; мороженое, фруктовый лед;
Koketta
Натрий тиосульфат фото серноватистокислый кристаллический фасовка 25 кг
Натрий, свойства атома, химические и физические свойства
Тиосульфат натрия: применение Серноватистокислый натрий использовали в различных целях задолго до включения этого соединения в состав пищевых добавок и медикаментов. Антихлором пропитывали марлевые повязки и фильтры противогазов для
Koketta
Стабилизаторы, эмульгаторы (е-400
Незаменимые омега-3 в простых доступных продуктах
Продукты неживотного происхождения с высоким содержанием Омега-3 Важно! И все же растительные источники Омега-3 имеют право называться полноценными и вот почему. Альфа-линоленовая жирная кислота (АЛК) имеет интересное свойство
Koketta
В каких продуктах содержится кремний, как усваивается микроэлемент
Кремний в продуктах питания: польза, суточная норма, таблица всех продуктов, где есть минерал, топ-10 лучших пищевых источников
Признаки дефицита кремния При его недостатке снижается усвояемость ряда микроэлементов, нарушается обмен веществ. Нехватка кремния приводит к остеомаляции (размягчению костей); заболеванию глаз, кожи, зубов, ногтей и волос; ускоренной
Koketta
Астрагал пушистоцветковый (шерстистоцветковый): лечебные свойства, отзывы
Астрагал шерстистоцветковый
Применение астрагала в народных рецептах Астрагал  трава применяется в виде основы фитолекарства, либо выступает одним из его компонентов. Из него делаются отвары, чаи, а также водные и спиртовые настои.
Koketta
Полезные свойства дягиля и противопоказания, способы применения
Дягиль: применение, выращивание и противопоказания
Дягиль — применение в рецептах народной медицины Для приема во внутрь делается спиртовая настойка дягиля: тридцать грамм сушенной травы нужно измельчить и высыпать в банку; затем трава заливается
Koketta
Полезные свойства лофанта для здоровья, и другие сферы применения мексиканской мяты
Полезные свойства и выращивание лофанта анисового
Как готовить лекарственные средства Для лечения лофантом в домашних условиях можно воспользоваться представленными ниже популярными рецептами. Отвар Особенности. Средство популярно для лечения дыхательных путей: бронхита, пневмонии, легочных катаров,
Koketta
Цветки и трава пижмы: лечебные свойства, применение, рецепты
Пижма
Побочные эффекты и взаимодействие с другими препаратами Пижму девичью нельзя давать детям в возрасте до двух лет. В случае с детьми более старшего возраста, перед применением мы рекомендуем
Koketta
Свекольная ботва: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Полезные свойства листьев и ботвы свеклы для здоровья человека
Химический состав свекольных листьев Важными характеристиками ботвы свеклы являются состав и пищевая ценность. Последний показатель выражается наличием в структурной формуле углеводов (6-8%), белков (1,2-1,5%), жиров (0,1%). Калорийность из
Koketta
B17 (амигдалин) польза или опасность для здоровья?
Витамин b17 - средство для профилактики онкологических заболеваний
Как можно побороть онкологию естественным способом Эдуард Гриффин в своей книге «Мир без рака» доказал, что рак развивается вследствие авитаминоза, в результате отсутствия необходимых веществ, которые в последнее
Koketta
Многоликий витамин: биотин
Витамин в7 (н или биотин): почему он так необходим, и где содержится важный элемент?
Содержание биотина во фруктах, овощах, сухофруктах: Название продукта Содержание биотина в 100гр Процент суточной потребности Абрикос 0.27 мкг 1% Базилик (зелень) 0.4 мкг 1% Кабачки 0.4 мкг 1%
Koketta
Витамины для волос
Витамины для ногтей
Заусенцы Заусенцы – это болезненные отслоения кожи у основания ногтя. Основная причина появления заусенцев – недостаточное увлажнения чувствительной кожи и неправильное удаление кутикулы. Прежде чем обсудить дефицит витаминов,
Koketta
Жирорастворимые витамины
Жирорастворимые витамины: свойства, характеристика, совместимость, источники, норма употребления
Полезные свойства жирорастворимых витаминов нутриентов Улучшение зрения. Оно становится более острым. Человек лучше видит в темноте, не испытывает дискомфорт от света, легко фокусируется на цели. Не тревожит ощущение
Koketta
Альфа-токоферола ацетат (витамин e)
Витамин е: все что нужно знать
Продукты с высоким содержанием витамина Е Обычно, витамин Е содержится практически во всех продуктах питания. Особенно богатые на его активные формы — растительные масла, семена и орехи. Гигантом
Koketta
Так ли страшен бензоат натрия и кому бояться консерванта е211
Бензоат натрия (е211): применение, вред и польза, инструкция, описание
Применение в промышленности Эффективный, мощный консервант и антибиотик используется в медикаментах как отхаркивающее вещество, а также в производстве пиротехнических устройств, в частности, в ракетах для придания им характерного
Koketta
Пищевая добавка е 551 (диоксид кремния): опасное влияние на организм человека
Диоксид кремния: влияние на организм, польза и вред, для чего используется, формула
Диоксид кремния: вред Пищевой диоксид кремния, известный в качестве добавки под номером Е551, причисляется к группе химических соединений, которые разрешены к использованию в производственных процессах продуктов питания. Но
Koketta
Полезные и вредные е добавки
Ортофосфат кальция 3 х замещенный. е341 – фосфаты кальция
Общие сведения Фосфат кальция – это соль, образованная кальцием и фосфорной кислотой. Представляет собой белый порошок, без запаха и вкуса, нерастворимый в воде. Он входит в состав костей
Koketta
Гидрофильно-липофильный баланс эмульгаторов
Пищевая добавка е 472c: полезный хлеб с синтетическими жирами
Эмульгаторы – что это такое Майонез, сливочное масло, шоколад, мороженое – эти продукты мы потребляем только благодаря наличию эмульгаторов. Без них они не имели бы однородной текстуры, тогда
Koketta
Инозинат натрия влияние на организм. польза и вред
Инозинат натрия (е631): влияние на организм человека
Из чего получают Е361? Инозинат натрия — это натриевая соль инозиновой кислоты. Молекулярная формула частиц: C10H11N2Na2O8P. Другие названия: натрий рибонуклеотид; инозинат динатрия. Вещество является органическим химическим соединением природного
Koketta