Спортивное питание для женщин: как получить пользу без риска

Протеиновый коктейль вместо ужина с имбирем для похудения: рецепты

Протеиновый коктейль вместо ужина с имбирем для похудения

Имбирь – жгучий плод, обогащенный витаминами и минералами. Он эффективно снижает тягу к продуктам, способным навредить фигуре, и обладает жиросжигающими свойствами. Есть несколько полезных рецептов приготовления протеиновых коктейлей с этим продуктом. Таким напитком можно отлично заменить ужин и продолжать худеть. Вот эти рецепты:

Полезный коктейль с огурцом. Нарежьте 1 огурец, смешайте с зеленым горошком, 2 брокколи и измельченным корнем имбиря. Если свежий продукт использовать нет возможности, допускается применение сухого, молотого. Все ингредиенты сложите в одну емкость и перемолите в блендере.
С лимоном и медом. Натрите небольшой кусочек имбиря на мелкой терке. Добавьте к нему свежевыжатый сок из половины лимона и немного меда. Влейте в массу 1 л воды. Взбейте до получения однородной консистенции. Этой порции протеинового коктейля хватит на 1 день.
Напиток с корицей и перцем. В 100-150 мл кефира с низким процентом жирности всыпьте щепотку молотой корицы, столько же имбирного порошка и молотого жгучего перца. Взбейте массу в миксере. Получится довольно специфическая, но питательная и полезная смесь.
Оригинальный протеиновый коктейль. Для приготовления этого напитка понадобится папайя. Для приготовления следует взять 100 мл греческого йогурта, 2 ч. л. сухого молотого имбиря, 15 мл сока лимона, 5 мл меда, несколько листиков свежей мяты и 150 г папайи. Чтобы упростить задачу, фрукт можно перед началом разделить на несколько частей. Затем ингредиенты сложите в блендер и взбейте.

Имбирные коктейли весьма полезны для фигуры и здоровья в целом. Но у них есть противопоказания. В частности, запрещено употреблять их при желудочно-кишечных заболеваниях, находящихся в фазе обострения.

Как и когда пить и принимать протеиновый коктейль для похудения

Существует довольно распространенное и вместе с тем ошибочное мнение, что потреблять белок можно чуть ли в неограниченных объемах. Чем больше, тем лучше. Увы, это совсем не так. Передозировка приведет не только к снижению результативности, но и нанесет вред вашему организму. Рассмотрим вопрос более подробно.

Специфика этого продукта такова, что его вывод из тела происходит напрямую через почки. Процесс затрагивает всю мочеиспускательную систему. Другими словами, чрезмерное употребление может нанести прямой урон и вызвать заболевания разного рода. Не исключается и появление серьезных недугов, таких как мочекаменная болезнь.

Чтобы определить, какое точное количество протеина необходимо вам, нужно взглянуть на привычный уклад жизнедеятельности. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, большую часть времени остаетесь за компьютером в офисе, то суточная доза может зависнуть на отметке в 0,8 грамма на 1 кг веса.

Если же вы часто двигаетесь, переезжаете с места на место, стоите на ногах и сдабриваете все это добротной порцией ежедневных спортивных занятий, то количество возрастает до 1,2 грамма.

В случае тяжелой физической работы, которая требует не только активности, но и мощных нагрузок на мышечную ткань, увеличьте прием до 2 грамм. Но для женщин последний аспект не слишком актуален. Довольно редко можно найти профессию для девушки, которая бы отвечала таким требованиям.

Коктейли с протеином для похудения в своей дозировке сильно зависят от персональных особенностей человека. От его физической формы, веса и так далее.

Линейка программ FIT-Преображение позволит вам безошибочно установить совместно со специалистом вашу индивидуальную норму потребления белка или же протеина в чистом виде

Запомните, самостоятельные примерные подсчеты в таком важном вопросе, могут нанести непоправимый ущерб вашему здоровью

Что же касается времени и правил потребления, то суровых рамок нет. Обычно их также назначает специалист по питанию. Наши клиенты могут воспользоваться рекомендациями сотрудников «Клиник похудения Елены Морозовой», которые компетентно помогут составить наиболее результативный рацион и систему тренировок:

Нельзя с помощью подобной подпитки полностью заменить один из ключевых приемов пищи. Речь идет о завтраке и обеде. Питание должно оставаться сбалансированным. Иначе возникнет сильное углеводное голодание. Не забывайте поглощать и жиры, без них нормальное функционирование всех систем организма невозможно

При первом приеме пищи обратите внимание на медленноусвояемые продукты. Лучше всего подойдут те, в основе которых злаковые культуры

Какие именно зависит от личных предпочтений. Полная замена одной из трапез допустима, если речь о небольших перекусах. Полдник или ужин. Но не более того. Лучше всего использовать напиток вместе с другим видом пищи параллельно.
При постоянных спортивных занятиях мы рекомендуем употреблять напиток за полчаса до тренировки и через 10 минут после. В два приема, примерно в равных долях. Естественно, этот аспект скорее несет пользу тем, кто набирает форму, а не снижает вес. Но нельзя забывать, что подпитка и упражнения всегда идут практически в паре.
Как принимать протеиновый коктейль для похудения и можно ли его пить холодным? Более того – нужно. Спортсмену это противопоказано. Низкая температура заставит желудок дополнительно нагревать пищу и тратить на это такую ценную энергию. Если же вашей целью является не Олимпийское золото, а лишь сжигание жира, то лучше как раз охладить напиток чуть ниже комнатной температуры. Это оптимальное решение. Не забывайте, спешить не нужно. Нельзя пить субстанцию залпом на одном дыхании. Лучше подойти к процессу без спешки. Пить маленькими глотками с небольшими промежутками между ними. В этом случае, усвоение будет максимально полным.
Наиболее логично начинать подобную методику с однократного приема ежедневно. Не стоит сразу переходить на мощные дозировки. Если после нескольких дней появился видимый эффект, произошла потеря веса – то вы все делаете правильно. И менять ничего не нужно. Если же каких-то ярких результатов не последовало, то необходимо обратиться к специалистам за дополнительной консультацией, чтобы установить все ли вы делали правильно.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения приготовить достаточно просто, главное знать некоторые нюансы и особенности. Белковый коктейль в домашних условиях можно приготовить, как из специального порошка, так и из натуральных продуктов. Приготовление протеина занимает всего 10 минут.

Правила, которые нужно соблюдать во время приготовления домашнего протеинового коктейля для похудения:

Если вы желаете похудеть, не используйте сахар или мед. В лучшем случае допускается стевия, в остальном подсластителями служат фрукты и ягоды;
Молоко и творог должны быть обезжиренными (0-1%);
Вместо ароматизаторов подойдут корица, ваниль, немного какао-порошка;
При добавлении банана, остальные углеводы в коктейле нужно ограничивать;
Не стоит использовать сухофрукты, в них содержится много сахара.

Также лучше ограничить использование продуктов с высоким гликемическим индексом. Для этого можно воспользоваться различными рейтингами и таблицами, которые помогут понять, каким углеводам лучше отдать предпочтение.

Как приготовить хороший белковый коктейль дома

Рассмотрим, как можно приготовить достойные аналоги в
домашних условиях. Их качество будет зависеть от того, какой ингредиент вы
добавите в него при приготовлении.

Среди основных ингредиентов всегда должны быть:

Нежирное молоко;
Обезжиренный творог;
Банан.

С яйцами следует соблюдать осторожность, потому что без
термической обработки повышается риск заболевания сальмонеллёзом. К тому же с
целью похудения, яйца лучше употреблять в вареном виде

В лучшие протеиновые коктейли для похудения следует
добавлять ягоды. В них небольшое количество калорий, максимум витаминов и других
полезных веществ, которые необходимы организму в условиях ограничения
калорийности рациона.

В каждую порцию коктейля можно добавлять от половины до
целой чашки ягод (малина, ежевика, черника, смородина и т.д). Клубника тоже
является отличным вариантом, но лучше ограничиться половиной чашки.

Овсяные хлопья добавляется только в перемолотом виде и в малых
количествах, если нужно загустить коктейль.

Также отличным вариантом является сочетание сывороточного
протеина, нежирного молока и ягод (лучше выбрать замороженные). Такие коктейли
невероятно вкусные и содержат очень мало углеводов.

Протеиновый коктейль для похудения можно приготовить дома

Какой протеиновый коктейль лучше для похудения: лучшие рецепты

Смешиваем пару некрупных мандаринов с одной чайной ложкой льняного масла. Добавляем около ста грамм обезжиренного кефира и 500 грамм соевого молока. Полученную субстанцию взбиваем в блендере.
Смешиваем и взбиваем один средний плод киви, 400 грамм соевого молока и полстакана кефира с жировой долей в 2%. К полученной смеси добавляем цветочный мед в количестве одной или двух чайных ложек.
Можно поэкспериментировать с какао. В этом случае соевое молоко меняем на нежирное коровье, комбинируем с небольшим количеством творога (до 100 грамм). Следует добавить около 100 грамм воды, чтобы разбавить консистенцию. Какао кладем по вкусу, в районе 50 грамм.

Какой из предложенных вариантов лучше, сказать сложно. Окончательный выбор стоит совершать лишь после того, как уже определен весь регламент питания и сформирован сбалансированный рацион.

Какой протеиновый коктейль лучше для похудения?

В первую очередь не стоит сравнивать коктейли, которые вы делаете в блендере и протеин с высоким содержанием белка (концентрат или изолят). Наилучшим вариантом будет грамотное совмещение обоих продуктов.

Сывороточный протеин в основном используют тогда, когда
нужно получить именно быстро усваиваемый белок с минимальным количеством
углеводов, то есть:

В утреннее время, чтобы закрыть ночной катаболизм;
После тренировки, чтобы обеспечить мышцы аминокислотами как можно быстрее;
В течение дня, если нет возможности сделать коктейль в блендере.

Последний пункт относится к тем, кто работает с утра до
вечера и не всегда может сделать коктейль для похудения самостоятельно.

Внимание! Исследования показывают, что для максимальной эффективности, суточный белок должен быть распределен на протяжении дня, и употребляться с интервалом не более 3–4 часов. Это позволит поддерживать анаболизм в мышцах, защищать их от
разрушения даже при интенсивных тренировках и низкокалорийной диете

Это позволит поддерживать анаболизм в мышцах, защищать их от
разрушения даже при интенсивных тренировках и низкокалорийной диете.

Самый идеальный вариант распределения обычно выглядит так:

Утро (натощак) – сывороточный протеин (концентрат или изолят);
Завтрак – обязательно получать белок из яиц (лучше обжаривать и перемешивать на сковороде гриль, вместо обычной яичницы);
Полдень — белковый коктейль или смузи из обычных продуктов;
Обед – любая белковая еда (индейка, курица или говядина);
Второй перекус (4–5 часов) — любой фрукт и сывороточный концентрат или низкокалорийный смузи (обезжиренное молоко, творог, ягоды);
Ужин — максимум белковых продуктов и минимум углеводов (рыба или постная говядина + овощи);
Перед сном — казеин (только очищенный, без углеводов) или 0% творог.

Такая схема дает возможность обеспечить равномерное
поступление белка, который необходим организму. В целом, до 40% от всего
рациона должна составлять белковая пища.

Протеиновые коктейли для похудения имеют много отзывов, и
преимущественно все они положительные. Правильный прием напитка и соблюдение
всех рекомендаций действительно дает отличные результаты в снижении массы тела.

Елена, 28 лет

Тренируюсь и принимаю протеиновые коктейли по рекомендации своего тренера уже около 2 месяцев, результат мне нравится. Я занимаюсь в тренажерном зале уже 6 месяцев, вес застыл, поэтому долгое время заметных сдвигов в весе не видела. У меня не было лишнего веса, моей цельбыло похудеть всего 3-4 кг, чтобы немного подтянуться. Протеин помог мне в этом, к тому же, он очень вкусный. Я купила без добавок, делаю его в домашних условиях, добавляю для вкуса немного клубники или банана. Попробуйте, и вы будете приятно удивлены.

Екатерина, 32 года

Тренер посоветовал пить протеиновый коктейль, как источник белка и для повышения эффективности от тренировок. Я попробовала и теперь не могу остановиться, это затягивает. Ребята, это действительно вкусно, а эффект просто супер. За 2 месяца я похудела на 3,7 кг, с учетом того, что мой вес практически считается нормой, я весила 57 кг при росте 169 см. Одним спортом я не была довольная собой, коктейли сделали свое дело.

Ирина, 25 лет

Пью протеиновые коктейли только в дни тренировок, мышечная масса сохраняется, жир уходит. Раньше я считала протеин химией, но все-таки решилась попробовать и результат мне понравился. Советую теперь всем своим друзьям.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Самостоятельное приготовление дает настоящий простор для творчества, поскольку рецептов таких напитков, без преувеличения, существует множество. Благодаря такой вариативности, можно не опасаться, что напиток приестся и надоест, нужно лишь творчески подойти к решению задачи.

Шоколадно-творожный

фото с сайта http://povar.ru

Сладкое название не подразумевает сладкий вкус, так как базовый рецепт совсем не содержит сахаров. Если для вас это критично – используйте искусственные бескалорийные подсластители или стевию. Для приготовления порции понадобится:

150 г творога минимальной жирности;
100 мл нежирного молока;
50 мл воды;
2 ч.л. какао.

Продукты нужно смешать в блендере до однородности и выпить коктейль сразу после приготовления. Калорийность на 100 г равна 82 ккал, а пищевая ценность такого набора составит:

Калорийность – 262 ккал;
Белки – 35 г;
Жиры – 7 г;
Углеводы – 14 г.

Миндально-кокосовый

фото с сайта http://specialfood.ru

Экзотический аромат комбинированного растительно-молочного сочетания, достоин звания лучший протеиновый коктейль для похудения, который благодаря добавлению орехов станет источником витамина Е и жирных кислот. В этом случае тоже не обойтись без блендера для придания гомогенной консистенции следующей комбинации продуктов:

150 г творога;
150 г соевого молока;
5-6 ядер миндального ореха;
1 чайная ложка кокосовой стружки.

Питательность 100 г продукта составит около 100 ккал, а всей порции:

Калорийность – 326 ккал;
Белки – 34 г;
Жиры – 14 г;
Углеводы – 17 г.

Любой белково-протеиновый коктейль для похудения может зазвучать по-новому, если добавить к нему любимые специи. Ваниль, корица, кардамон, гвоздика и даже щепотка душистого перца, ведь кухня – отличное место для креатива.

фото с сайта http://getbg.net/

Острый яично-творожный

Кто сказал, что вкус напитка должен быть непременно сладким или нейтральным? Побалуйте себя пикантным ароматом с перчинкой в протеиновом коктейле. Для этого взбейте:

6 перепелиных яиц;
100 г творога;
150 мл воды;
3-4 веточки петрушки и укропа;
Щепотку красной паприки;
Черный перец на кончике ножа.

Отличный протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях, так как на 100 г содержит всего 67 ккал, а вся порция обогатит организм следующим нутриентами:

Калорийность – 253 ккал;
Белки – 30 г;
Жиры – 12 г;
Углеводы – 8 г.

Киви и мед

фото с сайта http://hungryhus.com/

Это уже полноправный сладкий вариант, так что для вечерней порции он не лучший выход, а вот утром или днем почему не побаловать себя таким напитком? Тем более, что киви – один из природных жиросжигателей, ускоряющих обмен веществ. Вам потребуется:

100 г соевого молока;
150 г 1,5% кефира;
100 г 1% творога;
1 киви;
1 ч.л. жидкого меда.

Сладкий фрукт и сладкий мед в сумме дали всего 60 ккал на стограммовую порцию, а весь объем содержит:

Калорийность – 248 ккал;
Белки – 26 г;
Жиры – 5 г;
Углеводы – 24 г.

Белково-энергетический

Заряд протеинов и бодрящего кофеина в одном стакане – что может быть лучше для первой утренней порции? Кофе для рецепта можно сварить натуральный или использовать растворимый – по вашему вкусу, только концентрация его должна быть вдвое выше привычной:

4 белка куриных яйца;
100 мл кофе;
200 мл 1% молока;
1 ч.л. меда.

фото с сайта http://usiter.com/

Если можете обойтись без меда – смело исключите его из списка ингредиентов. Но даже с чайной ложкой меда калорийность стограммовой порции составит всего 37 ккал, а пищевая ценность всех компонентов будет следующая:

Калорийность – 152 ккал;
Белки – 17 г;
Жиры – 2 г;
Углеводы – 15 г.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобятся всего лишь легкоусвояемые белковые продукты, вода или молоко и блендер. Допускается также добавление свежих фруктов и ягод, джемов, меда или овсяных хлопьев, но в этом случае вы приготовите скорее некое подобие гейнера, так как пропорция белков и углеводов будет равняться примерно 50/50. Варьируйте состав коктейля на свое усмотрение, в зависимости от того, какие цели вы преследуете.

Советы по приготовлению

Чтобы добавить в свой коктейль насыщенного фруктового вкуса, используйте низкокалорийные джемы или варенья. Этот продукт сейчас не редкость, его легко можно найти в магазинах спортивного питания или в отделах здорового питания в крупных гипермаркетах. Если вы хотите приготовить низкоуглеводный коктейль, который не содержит лишних углеводов и походит к употреблению на диете, то низкокалорийные джемы – отличный выбор для того, чтобы сделать ваш коктейль вкуснее. Само собой, вкус натурального джема или варенья намного ярче и насыщеннее, но они содержат в своем составе большое количество сахара.

Белковую составляющую домашнего протеинового коктейля обычно составляет творог (обычный, зерненый или мягкий) или аналогичные молочные продукты, например, греческий йогурт. Само собой, будет лучше, если эти продукты будут с пониженным содержанием жира, так как 1 грамм жира содержит примерно 9 калорий. Часто в подобных рецептах встречаются и сырые яйца, но давайте будем откровенными: в употреблении сырых куриных яиц – мало приятного. У них вязкая тягучая консистенция, малая степень усваивания за отсутствия фермента, необходимого для усвоения сырого продукта, высокое содержание жира в желтках, да еще и присутствует риск заразиться сальмонеллезом. И если вопрос с сальмонеллезом еще решается употреблением перепелиных яиц вместо куриных, то остальные проблемы никуда не исчезают. Поэтому белковой основой наших коктейлей будет творог – он содержит, как сывороточный белок, так и казеин, обладает нейтральным молочным вкусом и хорошо размешивается в блендере.

BurntRedHen — stock.adobe.com

Рецепты домашних протеиновых коктейлей

Ингредиенты	Описание
150 грамм обезжиренного творога 300 мл молока или воды 40 грамм низкокалорийного джема	Данный протеиновый коктейль является самым низкокалорийным из всех в нашем списке, он не содержит в составе лишних углеводов и жиров, и им можно полакомиться даже в условиях строгой низкоуглеводной диеты.
200 грамм обезжиренного мягкого творога или греческого йогурта 400 мл молока или воды 30 грамм грецких орехов 60 грамм свежей малины или голубики	Этот протеиновый коктейль содержит в себе большое количество витаминов, получаемых из ягод, а также ненасыщенные жирные кислоты, понижающие уровень холестерина в крови.
100 грамм зерненого творога 300 мл кефира с низким процентом жирности 1 банан 1 чайная ложка меда	Этот протеиновый коктейль имеет приятный вкус и консистенцию, а небольшое количество простых углеводов в нем сразу восстановит энергию и приведет Вас в чувство после тяжелой силовой тренировки.
150 грамм обезжиренного творога 300 мл молока 1 чайная ложка арахисовой пасты 30 грамм овсяных хлопьев 1 киви	Данный протеиновый коктейль богат ненасыщенными жирными кислотами, простыми и сложными углеводами, и им вполне можно заменить полноценный прием твердой пищи. Также киви богат витамином С (практически в 2 раза больше, чем в апельсинах) и клетчаткой, что улучшает иммунитет и работу пищеварительной система.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Как выбрать правильный протеин для коктейля: общие советы

Чтобы протеин помог достичь желаемых целей, а не стал пустой тратой денег, нужно правильно его выбирать. Для начала расскажем, каких видов бывает протеин, и в чем их особенности:

Сывороточный протеин. Эта белковая смесь делится на два вида: изолят и концентрат. Изолят отличается максимум белка в составе и минимум жиров и углеводов, поэтому он полезен для похудения и сушки. Концентрат содержит больше углеводов и жиров, и он рекомендован желающим набрать массу. Именно сывороточный протеин считается самым качественным и легкоусваиваемым.
Яичный протеин. Яйцо содержит все необходимые для организма аминокислоты, а сам его белок имеет очень высокую биологическую ценность. Усваивается он не так быстро, как сывороточный, зато отлично подходит для регулярного приема в течение дня. Чаще всего его можно встретить не как отдельный продукт, а как компонент универсальных многокомпонентных порошков.
Казеин. Молочный белок, который именуют «ночным протеином», поскольку организм усваивает его долго. Рекомендован для употребления перед сном – так организм в течение всего сна будет получать нужные вещества.
Соевый протеин. Наиболее дешевый вариант, но он также считается неплохим выбором. Особенно подойдет вегетарианцам и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость белка. Достаточно часто входит в состав многокомпонентных смесей.
Коллагеновый протеин. Имеет специально подобранный состав аминокислот, направленный на восстановление связок, суставов и соединительных тканей. Продается как отдельно, так и в составе смесей. Как уже ясно, его рекомендовано использовать тем, кто имеет проблемы со связками и суставами.

При выборе протеина нужно смотреть на то, из чего состоит продукт. Он должен базироваться на натуральном сырье, а не химических аналогах. На этикетке должно значиться высокое содержание протеина (от 25 грамм на порцию) и низкое содержание иных веществ (до 5 грамм). Учитывайте производителя – выбирайте продукцию проверенных брендов с хорошей репутацией.

Также помните, что протеин – это только спортивная добавка, но не замена основному питанию. Вне зависимости от вида добавки не меньше половины употребляемого белка нужно черпать из натуральных продуктов (яйца, мясо, рыба, молочная продукция). Остальное можно добирать спортивными добавками, которые помогут быстрее добиться своих целей.

Польза и вред для организма человека

Так как этот напиток обладает специфическим составом, его действие на организм человека отличается в зависимости от физической подготовки и состояния кишечника спортсмена. Рассмотрим ниже, чем же полезен и почему может быть вреден протеиновый коктейль.

Свежий коктейль, приготовленный из качественных ингредиентов, окажет благотворное воздействие на организм.

восполнение нехватки энергии после интенсивной физической нагрузки;
ускорение процессов метаболизма и как следствие «высушивающее» действие — избавление от подкожной жировой прослойки;
формирование объёмной и крепкой мышечной массы при условии регулярных занятий спортом;
предупреждение разрушения мышечных волокон для восполнения энергетических потребностей;
постепенное снижение массы тела за счет низкого содержания углеводов и жиров.

Узнайте, когда лучше пить протеиновый коктейль.

Несмотря на благотворное воздействие на организм, протеиновый коктейль может принести вред тем, кто употребляет его неправильно или использует некачественное сырьё для приготовления.

нарушение работы желудочно-кишечного тракта: появление запоров, тошноты, в редких случаях — рвоты;
боли в области почек из-за засорения почечных клубочков, возникновение воспалительных процессов в мочевыделительной системе;
обострение мочекаменной болезни, язвенных поражений желудка, жирового гепатоза;
возникновение аллергических реакций.

Рейтинг протеиновых коктейлей

Чтобы ускорить процесс похудения и сделать его более эффективным, нужно включить в свой рацион протеиновые коктейли.

Существует рейтинг самых лучших видов, которые помогут сделать правильный выбор:

1 место — Whey Gold Standard Optimum 100%;
2 место — Transparent labs ProteinSeries 100% Grass-Fed Whey Protein Isolate;
3 место — Phase 8 Muscletech;
4 место — BSN Syntha-6;
5 место — Optimum Nutrition Pro;
6 место — Dymatize Iso-100;
7 место — Muscle Pharm Combat Powder;
8 место — Nature’s Best Zero Carb Isopure;
9 место — BPI Sports ISO-HD;
10 место — Gaspari Nutrition Myofusion Advanced Protein.

Также нельзя не отметить, хорошим соотношением цены и качества на рынке российского спортивного питания считается протеин от компании Do4a Lab.

Среди изолята лучше всего себя зарекомендовали:

APS Nutrition;
BSN;
Universal;
Dymatize.

Самым оптимальным выбором по соотношению цены и качества будет Optimum Nutrition. Количество белка приравнивается к любому изоляту, но общая цена на уровне концентрата.

Рецепты домашних коктейлей

Для полного контроля состава и возможности выбора ингредиентов следует самостоятельно готовить белковые коктейли для похудения. Отзывы тех, кто регулярно пользуется подобными напитками, свидетельствуют о том, что при домашнем приготовлении можно полностью исключить неподходящие ингредиенты и сделать абсолютно натуральный продукт, без грамма химии. Итак, как приготовить белковый коктейль для похудения у себя на кухне?

Рецепт прост, нужно соблюдать очередность действий и использовать только качественное проверенное сырье:

Следует залить в блендер обезжиренное молоко. В 1-2 чашках этого напитка содержится 12 граммов углеводов и 9 граммов необходимого белка.
Добавить к молоку полчашки обезжиренной рикотты из сывороточных белков. В такой порции сыра содержится около 14 граммов белка, 10 граммов жиров и 6 граммов углеводов. Плюсом использования сывороточного сыра будет то, что он легко усваивается организмом и стимулирует синтез мышечного белка.
В смесь необходимо добавить полчашки обезжиренного творога, содержащего казеин. Это вещество очень медленно переваривается и формирует поток аминокислот в клетки мышечной ткани. Казеин также подавляет аппетит. Используемое количество творога содержит 14 граммов белка и 5 граммов углеводов.
Далее в блендер добавляется 150 грамм обезжиренного йогурта, что привносит в коктейль 8 граммов белков и 14 граммов углеводов, и смесь взбивается до однородной массы. В йогуртах есть пробиотики, которые очень хорошо влияют на здоровье, и кальций, способствующий похудению и препятствующий отложению жиров.
Для усиления молочного вкуса, в смесь можно добавить 1 столовую ложку нежирных сливок.
В качестве источника витаминов и углеводов, в белковый напиток добавляются свежие или замороженные фрукты. Эта добавка ароматизирует напиток, а если в качестве фруктов использовать замороженные бананы, то вместо жидкого коктейля получится консистенция мороженого.
Для предотвращения возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, в белковые коктейли домашние рецепты предлагают добавлять здоровые жиры – оливковое либо льняное масло. Всего пару столовых ложек поможет улучшить общее состояние здоровья человека, поскольку полиненасыщенные жиры отлично нивелируют вред для организма, наносимый насыщенными жирами и транс-жирами.
Употреблять полученный коктейль следует сразу же после приготовления. Если же часть смеси осталась и хранилась в холодильнике не больше суток, перед употреблением ее следует хорошо взболтать, поскольку коктейль имеет свойство расслаиваться.

Для приготовления лимонного напитка с освежающим эффектом, берут 1 лимон, отжимают из него сок, добавляют в этот сок 2 столовые ложки белкового порошка, полстакана воды и немного льда. Смесь пропускают через блендер и наслаждаются вкусом.

Лучшие материалы месяца

Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
Самые распространенные «офисные» болезни
Убивает ли водка коронавирус
Как остаться живым на наших дорогах?

Если нужно приготовить бодрящий напиток, способный разбудить и придать силы с утра, кофейно-белковый коктейль будет весьма кстати. Для его приготовления берется 1 стакан воды, 1 чайная ложка кофе или какао, 2 столовые ложки белкового порошка и 1 чайная ложка сливок. Можно добавить в напиток лед, немного бананов и горсть грецких орехов, которые сделают продукт сытнее и ароматнее. Массу пропускают через блендер и пьют сразу же после приготовления.

Белковые домашние коктейли для похудения, отзывы о которых привлекают к их изготовлению и использованию все новых желающих похудеть, могут быть очень полезны и для спортсменов, и для обычных людей, следящих за собственным весом. Купить в интернете готовые напитки предлагают многие профессиональные сайты. Всем известны белково-протеиновые коктейли для похудения «Гербалайф», имеющие огромную армию поклонников по всему миру. Если знать меру и правильно использовать эти напитки, можно добиться реальной пользы для организма, которая выражается не только в стабильном снижении веса, но и в общем оздоровительном эффекте. Улучшение самочувствия, отсутствие тяжести в желудке, тонус мышц и красивый рельеф тела – далеко не полный спектр положительного влияния белковых коктейлей. Если перед их использованием получить рекомендации диетолога и лечащего врача, можно смело приступать к регулировке своего питания путем введения в рацион полезных белковых коктейлей.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: