Пабк (парааминобензойная кислота, витамин b10, h1): как влияет на организм и в каких продуктах содержится

Тиамин в медицине

В качестве лечебного препарата данный витамин может приниматься больными в двух вариантах:

В качестве капсулы, таблетки или драже внутрь.
Внутривенно.

Способ применения и дозировка зависят от болезни, ее тяжести и качества. Дозировка и курс лечения специально назначаются доктором, с которым следует проконсультироваться.

Интересно: витамин B1 очень часто используют в косметологических целях: он помогает восстановить кожу лица и рук, укрепить корни волос и, тем самым, снять симптомы «ранней старости», замедлить процесс старения.

Таким образом, тиамин во всех его видах способен: восстановить стабильную работу почти всех систем органов человека, а также замедлить развитие опасных патологий и болезней. Главное – следить за уровнем витамина B1 в организме.

Переизбыток витамина В10

В организме человека, может быть, как дефицит витамина В10, так и переизбыток. Как правило, избыток вещества проявляется следующими признаками:

нарушение работы печени с последующим понижением ее функциональности;
нарушение работы щитовидки;
наличие тошноты, рвоты и прочих симптомов, свойственных обычному пищевому отравлению.

Отравиться из-за переизбытка парааминобензойной кислоты сложно и практически невозможно.

Произвольный переизбыток витамином (произвольный – это значит, когда человек НЕ принимает дополнительно препараты, содержащие это веществом) практически никогда не встречается.

Витамин В10 — что это такое?

Про такие витамины, как В1, В6 и В12 мы читали и слышали много раз, а вот про, что существует загадочный витамин В10 или парааминобензойная кислота, наверное, мало кто знает.

Давайте подробно разберемся, в чем польза витамина В10, что представляет из себя парааминобензойная кислота и ее полезные свойства. Узнаем все о воздействии витамина В10 на организм человека.

Это полезно!

Витамин В10 относится к витаминоподобным веществам, которые входят в группу витаминов B. Он отвечает за то, насколько мы здоровы физически и психически, как хорошо себя чувствуем, сколько у нас сил и жизненной энергии.

Никотиновая кислота – инструкция по применению

Уколы (ампулы)

ВнутривенноПодкожные и внутримышечные инъекцииантисептикомхлоргексидиномВнутримышечная инъекция производится следующим образом:Внутрикожная инъекция производится следующим образом:

Дозировки и длительность терапии зависят от заболевания и являются следующими:

Для лечения пеллагры и симптомов дефицита витамина РР – взрослым внутривенно вводят по 50 мг или внутримышечно по 100 мг по 1 – 2 раза в сутки в течение 10 – 15 дней;
При ишемическом инсульте – раствор никотиновой кислоты вводят по 100 – 500 мг внутривенно.

Никотиновая кислота в таблетках

водойжелудкатошнота

Для профилактики пеллагры и дефицита витамина РР – взрослым принимать по 12,5 – 25 мг в сутки, а детям – по 5 – 25 мг в день;
Для лечения пеллагры – взрослым принимать по 100 мг по 3 – 4 раза в сутки в течение 15 – 20 дней. Детям принимать по 12,5 – 50 мг по 2 – 3 раза в сутки;
При атеросклерозе принимать по 2 – 3 г (2000 – 3000 мг) в сутки, разделив на 2 – 4 приема;
При гиперлипидемиях и нарушениях обмена жиров начинают прием с низкой дозировки и постепенно повышают ее до необходимой. В первую неделю принимать по 500 мг по 1 разу в сутки. При отсутствии побочных эффектов во вторую неделю принимать по 500 мг по два раза у сутки. На третью неделю довести дозировку до 500 мг по 3 раза в сутки и принимать таблетки в общей сложности в течение 2,5 – 3 месяцев. Затем необходимо сделать месячный перерыв и при необходимости вновь пройти курс терапии;
Для повышения концентрации ЛПВП необходимо принимать по 1000 мг никотиновой кислоты в сутки;
При наличии факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний принимать по 500 – 1000 мг в сутки;
При других заболеваниях взрослым принимать по 20 – 50 мг по 2 – 3 раза в сутки, а детям – по 12,5 – 25 мг по 2 – 3 раза в день.

Особые указания

кишечникапеченилипидовглюкозымочевой кислотыметионинприменение никотиновой кислоты в лечебных дозировках может спровоцировать следующие негативные последствия:

Повышение кислотности желудочного сока с обострением язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки;
Повышение уровня глюкозы крови;
Повышение уровня мочевой кислоты в крови вплоть до формирования подагры;
Увеличение частоты приступов аритмии;
Акантоз (коричневые пятна на коже);
Отек сетчатки глаза, провоцирующий расплывчатость и затуманенность зрения.

В каких продуктах содержатся

За исключением В10, наш организм не может производить водорастворимые витамины самостоятельно, поэтому необходимо регулярно включать их в свой рацион. В каких продуктах можно их найти?

Витамин В1 содержится в цельнозерновых, орехах (грецкие, фундук, фисташки, бразильские орехи), пивных дрожжах, семенах подсолнечника, бобовых, хлебе из цельнозерновой муки. Он также присутствует в ветчине и жареной свинине,
Витамин В2 присутствует в субпродуктах (печень, почки, сердце), мясе (говядина, свинина, птица), жирной рыбе, яйцах, а также в молоке и сырах (козий сыр, камамбер и т. д.), завтрак, сырых грибах, огурцах и орехах.

Примечание: витамин B2 желтого цвета используется в качестве пищевого красителя (E101) в некоторых промышленных препаратах. Это нетоксичная добавка.

Витамин B3 (ниацин или никотиновая кислота). Наше тело может синтезировать часть необходимого нам витамина B3 из незаменимой аминокислоты, составляющей белки, — триптофана. Белки животного происхождения (мясо, яйца, молочные продукты) являются основным источником триптофана. Для этого внутреннего производства необходимо присутствие двух других витаминов, B2 и B6, а также магния. В рационе следует отдавать предпочтение жирной рыбе (сардины, скумбрия, тунец, лосось и др.), дрожжам, субпродуктам (печень), белому мясу (кролик, курица, телятина, индейка), сухофруктам, обогащенным злакам на завтрак и хлебу из цельнозерновой муки.
Витамин B5. Также известен как пантенол. Это название происходит от греческого «пантотен», что означает «повсюду». Действительно, этот витамин присутствует почти во всех продуктах питания, особенно в пищевых дрожжах, мясных субпродуктах, жирной рыбе, яйцах, орехах, фундуках и семенах подсолнечника.
Витамин В6. В основном он содержится в пивных дрожжах и зародышах злаков, субпродуктах, мясе и в жирной рыбе. А также в свежем чесноке, коричневом рисе, бобовых, в авокадо, бананах, капусте и шпинате.
Витамин В8. В частности, им богаты следующие продукты: сухие дрожжи, мясные продукты (печень, почки), яйца (желток), злаки, орехи и арахис, бобы, чечевица и грибы.
Витамин В9. Его также называют фолиевой кислотой (от латинского folium = лист), потому что он был обнаружен в листьях шпината. Присутствует в листьях многих растений, таких как кресс-салат, салат, шпинат. Но также в жирной печени, пищевых дрожжах, орехах, каштанах, сушеных бобах.
Витамин В12. Он присутствует во всех продуктах животного происхождения: субпродукты (печень, почки), мясо (баранина, телятина, свинина), птица, яйца (желток), моллюски и рыба, а также содержится в молоке, чечевице, сырах и сухофруктах.

Это витамин, который можно накапливать, а его запасы в печени достаточны и исключают любой риск дефицита, кроме случаев значительного дисбаланса в питании.

Витамин С. Им богаты свежие фрукты: черная смородина, гуава, цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин), киви, папайя, клубника, смородина, ягоды годжи. Также витамин С содержат свежие овощи: перец, цветная капуста, брокколи, шпинат. И в меньшем количестве он присутствует в молочных продуктах и мясе.

Чем опасна нехватка витаминов группы В

При нехватке витаминов группы В нарушается обмен веществ в тканях и органах, где они наиболее активно используются. В их числе:

нервная система;
кровеносные сосуды;
желудочно-кишечный тракт;
кожа;
производство крови.

Витамины группы B необходимы для многих основных метаболических реакций в организме человека, а также обеспечивают нормальный метаболизм гомоцистеина. Продуманное и индивидуальное введение витаминов группы В при их отсутствии доказало усиление метаболической защиты организма, особенно при атеросклерозе, онкологических заболеваниях нервной системы, кроветворных заболеваниях.

Полезные свойства

Основная функция витамина В10 — участие в биохимических реакциях, конечным продуктом которых является незаменимая фолиевая кислота. Он ускоряет течение этих процессов, обеспечивая более быстрый обмен веществ. Впоследствии витамин стимулирует оптимальное, максимально возможное усвоение фолиевой кислоты. Для него характерны и такие полезные свойства:

предупреждение разрушения свободными радикалами клеток человеческого организма;
нормализация работы эндокринных желез, в том числе щитовидной;
участие в выработке пигмента меланина, препятствующего формированию доброкачественных и злокачественных опухолей;
повышение невосприимчивости организма к токсичным веществам;
снижение вязкости крови, что является отличной профилактикой тромбообразования.

Парааминобензойная кислота опосредованно укрепляет защитные силы организма. В ее присутствии полноценно продуцируются интерфероны, так что иммунная система всегда способная дать адекватный ответ на вторжение чужеродных белков.

Аллергия на бром. Чем полезны йодобромные ванны

Йодобромные ванны – это ванны с растворенной йодобромной солью. Такие ванны можно принимать в домашних условиях, купив йодобромную соль. Ионы йода и брома, проникая в организм через кожу, оказывают оздоравляивающий эффект на организм человека.

При приеме ванны достаточно большое количество ионов йода и брома через кожу могут попасть в кровоток. Эти ионы накапливаются в гипофизе, гипоталамусе и щитовидной железе. Так, согласно проведенным исследованиям, примерно 150 миллиграмм йода и 0,3 миллиграмма брома может усвоится организмом.

Положительное влияние йода и брома на организм человека уже давно изучено учеными. Некоторые люди при приеме ванны добавляют йод в ванну. Йод улучшает микроциркуляцию крови, воздействует на кровеносную систему, укрепляя стенки сосудов, улучшает липидный обмен и состав крови. В результате уменьшаются воспалительные процессы в организме, стимулируется процесс заживления. При наличии очага воспаления в организме йод поступает в эпицентр этого воспалительного процесса и начинает борьбу с инфекцией, которая его вызывает. Он также улучшает регенерацию тканей.

Так как ионы йода представляют собой летучие соединения, они легко попадают в легкие и бронхи. При вдыхании ионов йода он оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, что полезно людям с нервными расстройствами.

Бром присутствует во многих лекарственных препаратах, направленных на улучшение функций нервной системы. Благодаря брому, в коре головного мозга происходят процессы торможения, уменьшается мышечный тонус, что в свою очередь оказывает влияние на кровяное давление. Он успокаивающе действует на весь организм.

Бром стимулирует гипофиз, увеличивает выработку гормонов, снижает болевую чувствительность.

В результате приема ванн с йодом и бромом происходит:

Снижение мышечного тонуса;

Снижение артериального давления;

Замедление сердечных сокращений, так как увеличивается объем перекачиваемой крови за одно сокращение;

Улучшение кровообращения во всем теле;

Увеличение выработки гормонов щитовидной железы;

Нормализация обменных процессов в организме;

Снижение аллергических реакций;

Улучшение синтеза белков;

Снижение болевого порога;

Стимулирование иммунной системы.

Такое благотворное влияние на организм происходит за счет того, что ионы брома и йода улучшают чувствительность нервных окончаний кожи и стимулируют рецепторы кровеносных сосудов.

Йод способствует выработке гормона трийодтиронина, который влияет на обменные процессы в организме, вследствие чего происходит их нормализация.

Кроме прочего, йод стимулирует выработку антител, что значительно снижает аллергические реакции.

Польза для здоровья и кожи

При нехватке полезного витамина b3 врач может назначить увеличенную дозу ниацина в терапевтических целях:

для пациентов с «высоким» холестерином;
если есть риск заболеваний сердца и сосудов, когда нельзя принимать статины;
в комплексной терапии для лечения диабета первого типа;
для улучшения работы мозга.

Также польза ниацина заключается в его способности защищать кожу от негативного воздействия ультрафиолета. Защита будет обеспечиваться как при приеме витамина внутрь, так и при нанесении на кожу мази или крема.

Согласно последним исследованиям, ниацин способен предотвращать определенные разновидности рака кожи.

Ранее ученые выяснили, что при приеме никотинамида в дозировке 500 мг два раза в сутки удается снизить риск немеланомного рака кожи у людей, входящих в группу высокого риса.

Лучшие добавки, содержащие витамин B10

Наименование	Производитель	Форма выпуска	Цена, руб.	Упаковка добавки
Бьюти	Витрум	60 капсул, парааминобензойная кислота – 10 мг.	1800
Парааминобензойная кислота (ПАБК)	Source Naturals	250 капсул, парааминобензойная кислота – 100 мг.	900
Methyl B-Complex 50	Solaray	60 таблеток, парааминобензойная кислота – 50 мг.	1000
Парааминобензойная кислота	Now Foods	100 капсул по 500 мг. парааминобензойной кислоты.	760

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Показания к применению и противопоказания

Витамин В10 используется в медицине для устранения следующих болезненных состояний:

нервно-эмоционального перенапряжения;
артрита и артроза;
болезни витилиго;
алопеции;
физического и умственного переутомления;
анемии (фолиево-дефицитной);
контрактуры Дюпюитрена;
стрессе;
заболеваний кожных покровов, в частности зудящих дерматозов;
болезни Пейрони;
склеродермии;
задержки в развитии, росте;
климакса;
ломкости ногтей;
ожогов ультрафиолетом;
атеросклероза;
ревматизма;
эмфиземы лёгких;
пневмосклероза;
бронхиальной астмы;
хронической коронарной недостаточности;
гепатита;
склероза сосудов головного мозга;
цирроза печени на начальной стадии;
хронической алкогольной интоксикации.

Помимо этого, парааминобензойная кислота используется для укрепления волос, лучшей переносимости кортикостероидов, сульфаниламидов, противотуберкулёзных средств.

К противопоказаниям приема ПАБК относятся:

гипервитаминоз;
нарушения работы щитовидной железы;
чувствительность к препарату.

В 90 % случаев витамин B10 хорошо усваивается организмом, при достаточном потреблении фолиевой кислоты, не вызывая побочных реакций.

У здорового человека (без проблем с ЖКТ) при сбалансированном питании соединение Н1 синтезируется микрофлорой кишечника.

Всасывание ПАБК происходит в верхних отделах кишечника. При этом, часть соединения используется микрофлорой толстого кишечника для синтезирования витамина В9. Концентрация парааминобензойной кислоты в крови человека – от 2 до 70 микрограмм на децилитр.

Соединение выводится с мочой в ацетилированном виде. Уровень ПАБК в организме зависит от состояния здоровья человека: при язвенной болезни желудка, хроническом гепатите, холецистите, болезни Боткина он уменьшается, при наличии проблем с сердечно-сосудистой системой – увеличивается. С калом выводится 250 микрограмм нутриента.

Когда переходить на инъекции?

Часто можно колоть витамин B12, если у человека найдены тяжелые патологии крови, внутренних органов. Например, серьезная анемия, цирроз печени, полиневрит. Покупают ампулы со следующими названиями:

Цианокобаламин B12 — ампулы по 1 мл, вводимые внутривенно, интралюмбально, подкожно;
Кобамамид — форма цианокобаламина, накапливающаяся в тканях, вводятся внутримышечно, внутривенно;
Сирепар — в 1 мл жидкости содержится 10 мкг цианокобаламина.

Минимальная доза при парентеральном введении составляет 10 мкг. Максимальная — 100 мкг. Рекомендуются следующие особенности введения в зависимости от возраста пациента:

детям делают уколы до 3 мл жидкости в шприце за 1 раз;
для взрослых максимально допустимая дозировка составляет 8 мл.

Чтобы исключить негативные реакции, рекомендуется предварительно сделать пробу на чувствительность к лекарству. Вводят 0,1 мл препарата, смотрят на реакцию в течение 30 минут. Если у пациента индивидуальная непереносимость, возникает тошнота, головокружение, покраснение, жжение, сыпь в области введения иглы (в тяжелых случаях аллергической реакции вводят Дексаметазон для купирования).

При отсутствии негативных эффектов от первичной пробы можно начинать терапию, но в строгой дозировке и назначенным курсом. Во время терапии на месте введения препарата может возникать небольшое покраснение, болезненность. Это вариант нормы.

Значение и потребность витамина В10

Рассмотрим для чего нужен организму Н1.

Препятствует преждевременному старению, появлению морщин.
Участвует в обмене белков (ДНК и РНК), синтезировании пиримидинов, пуринов, выработке меланина.
Способствует росту мышечной ткани.
Участвует в обеспечении нормального пищеварения.
Укрепляет иммунитет, стимулирует синтез интерферона, повышая устойчивость организма к возбудителям инфекций.
Защищает печень от цирроза.
Необходим для замены структур клеток, тканей, поддержания здоровья мужчин (препятствует появлению болезни Пейрони).
Нормализует жировой обмен, содержание холестерина в крови, предотвращая появление атеросклероза.
Препятствует развитию похмелья.
Улучшает кроветворение (снабжает кровь кислородом, участвует в производстве эритроцитов), снижает риск развития анемии, образования тромбов, инсультов.
Защищает кожу от УФ-лучей, повышает ее тонус и упругость, устраняет гиперпигментацию, обеспечивает формирование ровного загара.
Препятствует выпадению волос, поддерживает их естественную окраску, предохраняет от раннего поседения.
Улучшает восстановление тканей после травм, рост у детей, подростков, выработку женского молока при лактации.
Стимулирует размножение полезной микрофлоры в кишечнике.

Помимо этого, парааминобензойная кислота повышает эффективность витаминов группы В (В5, В9) и С.

Инструкция по применению

Учитывая тот факт, что ПАБК до сегодня мало изучена, по литературным данным потребность человека в соединении составляет 100 миллиграмм в день. В лечебных целях дозировка витамина Н1 определяется лечащим врачом, в зависимости от вида терапии и характера заболевания.

Витаминные добавки рекомендуется употреблять после приема пищи, запивая 100 миллилитрами негазированной воды.

Противопоказания к приему витамина В10

Применять парааминобензойной кислоту не рекомендуется при:

Повышенная чувствительность к этому веществу (это явление встречаемся в очень редких случаях);
Гипервитаминоз;
Нарушения работы щитовидной железы.

Обратите внимание!При длительном употреблении витамина в больших дозах, на печень идет токсическое влияние!!!

Если будете дополнительно принимать витамин В10 – обязательно проконсультируйтесь с врачом и сдайте анализы, чтобы эффективно достичь желаемой цели оздоровления организма.

Теперь вы знаете, что такое витамин В10 и зачем его едят, и какую важную роль он играет для нашего здоровья и хорошего самочувствия.

При этом очень важно употреблять пищу, содержащую витамин в10. Это сознательное обогащение своего рациона продуктами богатыми витамином В10, безусловно предупредит развитие многих недугов, укрепит ваше здоровье, улучшит состояние организма, подарит красоту коже и волосам

Будьте здоровы!

Функции витамина B10 (парааминобензойной кислоты)

Парааминобензойная кислота необходима для нормального обмена веществ, а также играет важную роль в следующих функциях и механизмах организма:

— участвует в синтезе витамина В9 (фолиевой кислоты), и соответственно косвенно в образовании эритроцитов (красные тельца), а также фолацина, пуриновых и пиримидиновых соединений, нуклеиновых и аминокислот;
— нормализует обменный процесс в соединительной ткани, работу щитовидное железы;
— способствует усвоению организмом белков и жиров;
— играет важную роль в выработке кормящей мамой молока;

— стимулирует выработку интерферона, играет важную роль в защите организма от таких неблагоприятных факторов, как – ультрафиолетовое излучение (солнце), отравление ядами, поражение инфекцией (грипп, гепатит, ОРВИ), аллергии, кислородное голодание;
— укрепляет и поддерживает кожу человека в тонусе, предупреждает ее преждевременное старение, из-за чего ПАБК используют во многих солнцезащитных средствах (кремы, лосьоны);
— поддерживает рост и здоровье волос, поддерживает их естественный окрас, предупреждает выпадение волос;
— назначает при таких состояниях и заболеваниях, как – анемия, алопеция, артрит, болезнь Пейрони, витилиго, склеродерма, контруктура (посттравматическая и Дюпьютрена), повышенная утомляемость, светочувствительность кожи, солнечные ожоги, задержка развития, нарушении в работе пищеварительной системе;
— предупреждает развитие инсультов, тромбов, злокачественных опухолей (рака),
— способствует размножению в кишечнике бифидобактерий, которые необходимы для его нормальной работы.

Ниацин: суточная потребность

Суточная потребность в ниацине зависит от возраста и пола. Если принимать витамин b3 в целях лечения, то его дозировка будет выше, чем рекомендованная суточная норма. Прием препарата должен проходить под контролем врача.

Младенцы в возрасте до полугода в сутки должны получать до 2 мг, от 7 до года – до 4 мг в сутки. Дети от одного до трех лет в сутки должны получать 6 мг ниацина, от четырех до восьми лет – 8 мг, от девяти до тринадцати лет – 12 мг.

Норма ниацина за сутки для мужчин в возрасте от 14 лет и старше – 16 мг в сутки, женщины – от 14 мг. Для беременных женщин суточная норма составляет 18 мг, для женщин в период лактации – 17 мг.

Показания к применению ниацина

Кому показан витамин B10

Несмотря на то, что свойства парааминобензойной кислоты изучены недостаточно, уже доказано их влияние на некоторые жизненно важные процессы. Чтобы разобраться, кому необходим витамин B10, достаточно понять, для чего он нужен организму.

В связи с вовлеченностью в процесс синтеза фолиевой кислоты и включением в ее состав, косвенно участвует в синтезе пуринов и пиримидинов – составных элементов дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот (ДНК и РНК).
Стимулирует защитную реакцию организма на проникновение вирусов за счет усиления выработки клетками интерферонов.
Необходим для нормальной пигментации волос, кожи, участвует в образовании загара за счет стимуляции выработки меланина, который защищает от проникновения в кожу вредных ультрафиолетовых лучей, вызывающих ожоги и возникновение меланом. Поэтому B10 нашел практическое применение в составе солнцезащитных средств.
При внутривенном введении разжижает кровь и препятствует тромбообразованию, снижает риск возникновения инфарктов и инсультов.
Во время грудного вскармливания усиливает прилив молока.
Укрепляет волосы, снижает их ломкость и выпадение, препятствует возникновению седины.
Поддерживает упругость, улучшает состояние кожи, предупреждает старение.
Являясь фактором роста для бактерий, способствует поддержанию и восстановлению нормальной микрофлоры кишечника.
Участвует в синтезе гемоглобина и эритроцитов.
Влияет на гормональный баланс, угнетая активность одних гормонов (тирозин, адреналин) и стимулируя другие (окситоцин, пролактин).
Обладает антигистаминным эффектом.
Входит в состав местных анестетиков – производных парааминобензойной кислоты (новокаина и анестезина).
Участвует в обезвреживании и разрушении токсинов.

Исходя из функций витамина B10, можно сделать вывод, что он необходим людям с анемией, возникающей на фоне дефицита B9, страдающим аллергией, со слабым иммунитетом, дисбактериозом, густой кровью и склонностью к появлению тромбов. Также его назначают при алопеции, артритах, кожных заболеваниях (витилиго, склеродермия), признаках повышенной утомляемости, отравлениях, фоточувствительности кожи, заболеваниях глаз.

Источники парааминобензойной кислоты

В здоровом организме парааминобензойная кислота синтезируется полезными микроорганизмами, содержащимися в кишечнике, что обеспечивает дневную потребность. Частично ПАБК всасывается в тощей и подвздошной кишках, а оставшийся B10 идет на синтез бактериями витамина B9, в структуру которого входит и парааминобензойная кислота.

При дисбактериозе, гиповитаминозе B9, а также нарушении всасываемости может потребоваться поступление дополнительного количества ПАБК извне. Источником могут быть как пищевые продукты, так и синтетические препараты, где содержится витамин B10.

Продукты питания

Суточная потребность витамина составляет 100 мг. При лечении авитаминоза она может достигать 4 г. В каких продуктах содержится больше всего ПАБК? Наиболее высокое содержание установлено в животных продуктах, грибах, патоке, дрожжах (в мкг на 100 г):

дрожжи – 5,9;
субпродукты (печень, почки, сердце) — от 0,13 до 0,25;
яйца кур — 0,04;
цельное коровье молоко — 0,01.

Меньше содержится ПАБК в растительной пище: шпинат, пшеница – 0,06, картофель – 0,03, морковь и белокочанная капуста – 0,02 мкг. В малых дозах витамин есть в орехах, семечках и крупах, в молочных продуктах (творог, сыр).
Так как парааминобензойная кислота устойчива к нагреванию и начинает плавиться только при 185°C, тепловая обработка не влияет на ее полезные свойства.