Ортофенилфенол (е231)

Пиросульфит натрия вреден или нет. Метабисульфит натрия (Е223): основные свойства

Натрий сернистокислый пиро сульфит (синонимы: метабисульфит, пиросульфит, дисульфит, бисульфит, натрий пиросернистый, сернистокислый, пиросернистокислый, sodium metabisulphite, пищевая добавка Е223, название на латинском: sodium metabisulfite) – это неорганическая натриевая соль пиросернистой кислоты, представляющая собой мелкокристаллический белый или светло-желтый порошок. Соединение имеет химическую формулу: Na₂S₂O₅.

Данный материал обладает отбеливающими свойствами, а также является антиокислителем, консервантом, дезинфектантом и разрыхлителем. Благодаря этим свойствам он нашел широкое применение в пищевой промышленности в качестве добавки Е223.

Вещество хорошо растворяется в глицерине и в воде (при взаимодействии с водой образуется гидросульфит Na, а водные растворы обладают кислой реакцией). Оно очень плохо смешивается со спиртовыми растворами и не растворимо в масляных жидкостях. При нагревании выделяет сернистый газ.

Натрий метабисульфит пищевой: полезные свойства и вред

В небольшой дозировке Е223 является безвредной. Она быстро проходит метаболические процессы в печени и выводится почками. Кроме этого, вещество способствует выходу свободных радикалов, оказывающих разрушительное воздействие на клетки, из организма.

Агрессивное и избыточное воздействие свободных радикалов становится причиной онкологических заболеваний, но по ошибке считается, что таким действием обладает Е223. Сернистокислый Na пиро, напротив, является мощным антиоксидантом и не обладает канцерогенными свойствами. Он нейтрализует действие свободных радикалов и предупреждает их развитие в организме человека.

Допустимая суточная дозировка метабисульфита Na — 0,7 мг на кг веса. Его переизбыток вызывает проблемы с органами желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системой. Также он может быть вреден для людей с повышенной чувствительностью и предрасположенностью к аллергическим реакциям.

Применение

Пищевая добавка пиросульфит Na (ГОСТ 11683-76, 10575-76) используется в сельском хозяйстве, в пищевой промышленности, в фармацевтической отрасли и в технических областях. Он применяется как разрыхлитель, консервант, антиоксидант и отбеливатель. В виноделии его окислительные свойства позволяют регулировать цвет продукта и его биологическую устойчивость. Он также может добавляться в вина как консервант для предупреждения размножения аэробных бактерий.

В производстве пива Е223 добавляют для увеличения срока годности и защиты напитка от внешних условий окружающей среды. Также метабисульфит Na пищевой применяется для производства консервированных и замороженных овощей и фруктов, кондитерских изделий, джемов и мармеладов, колбасных изделий, морепродуктов, виноградного сока, сухофруктов, соков и безалкогольных напитков, замороженных и сушеных грибов и других продуктов.

Натрий сернистокислый пиро сульфит используется и для изготовления желатина и крахмала, наполнения лекарственных препаратов, дезинфекции фильтров в системах очистки воды, производства дезодорантов, кремов, шампуней и в других целях.

Мы реализуем химическую продукцию от крупных производителей квалификаций «ч», «чда», «технический» и др. Чтобы купить пиросернистокислый натрий по очень выгодным ценам на российском рынке, пожалуйста, нажмите на соответствующую кнопку ниже и далее следуйте инструкциям.

использовать

ЭДТА — один из наиболее часто используемых комплексообразователей. В 1999 году около 35 000 тонн было использовано в Европе и 50 000 тонн в США.

Помимо свободной кислоты, во многих случаях также используются ее соли:

• Динатрий этилендиаминтетраацетат (Na ₂ H ₂ EDTA, эдетат натрия, INS 386)
• Тетранатрий этилендиаминтетраацетат (Na ₄ EDTA)
• Этилендиаминтетраацетат кальция динатрия (CaNa ₂ EDTA, E 385 )

Основное применение ЭДТА и их солей:

• Моющие средства : EDTA содержится во многих моющих и чистящих средствах для связывания ионов Ca 2+ и Mg 2+ (смягчение) (но его не следует путать с используемым там TAED ).
• Промышленная очистка: комплексообразование двухвалентных катионов, таких как Ca 2+ и Mg 2+, а также ионов некоторых тяжелых металлов
  
• Фотоиндустрия : Fe III- EDTA — важный компонент (окислитель металлического серебра) в проявлении цвета.
• Бумажная промышленность: для образования комплексов с ионами Fe 3+ и Mn 2+ , которые разлагают перекись водорода при отбеливании без хлора.
• Агрохимикаты: Fe III -, Cu II — и Zn II -EDTA используются в качестве удобрений, особенно на известковых почвах (см. Также ).
• Консерванты: комплексы с ЭДТА с катионами двухвалентных металлов, которые необходимы для функционирования многих ферментов. Это, в частности, предотвращает размножение бактерий в средствах по уходу за контактными линзами.

Другие применения ЭДТА:

• Текстильная промышленность: стабилизация отбеливающих ванн
• Косметика : в качестве консерванта и для предотвращения обесцвечивания прозрачных продуктов металлами.
• Медицина: Лечение отравления металлами. Противоречивой терапией является хелатная терапия , при которой ЭДТА вводят для очищения организма . В диагностической медицине ЭДТА используется как хелатор кальция и используется для антикоагуляции образцов крови.
• В стоматологии растворы ЭДТА используются при лечении корневых каналов , чтобы удалить смазанный слой, образовавшийся при препарировании корневого канала, и обнажить входы в дентинные канальцы .

Его кальциево-натриевые соли также используются:

• Этилендиаминтетраацетат кальция динатрия используется в качестве антиоксиданта , стабилизатора и комплексообразователя . Связывая ионы металлов, он предотвращает изменение цвета продуктов в банках. По той же причине предотвращается прогоркание масел . В ЕС он одобрен как пищевая добавка с обозначением E 385 только для эмульгированных соусов, консервированных и стеклянных консервов, полужирного маргарина и моллюсков. Это не одобрено в Австралии .
• Этилендиаминтетраацетат кальция динатрия также используется в медицине в качестве антикоагулянтной добавки при заборе крови. Кроме того, она используется в качестве лекарственных средств помимо отравления тяжелых металлов, сердце — сосудистые проблемы , ревматизм и артрит вводит. Другими возможными областями применения в медицине являются артериосклероз и нарушения кровообращения .

ЭДТА широко используется в химии и биологии.

Структурная модель комплексообразования ЭДТА с ионом Cu 2+ .

• В аналитической химии (количественный анализ) EDTA используется в качестве стандартного раствора комплексона / Titriplex II для количественного определения ионов металлов, таких как Cu , Pb , Hg , Ca или Mg, в хелатометрии . Также можно использовать динатриевую соль (комплексон / титриплекс III), которая более растворима в воде.
• EDTA является одним из компонентов буферов TAE и TBE , которые используются, среди прочего, в гель-электрофорезе , например, для разделения фрагментов ДНК.
• ЭДТА часто добавляют в растворы ферментов , чтобы предотвратить ингибирование активности ферментов, вызванное ионами тяжелых металлов .
• ЭДТА добавляют к питательным веществам для растений, чтобы предотвратить осаждение необходимого железа с фосфатом, который также необходим в виде фосфата железа .
• При уничтожении грамотрицательных бактерий лизоцимом , EDTA добавляется для повышения проницаемости внешней мембраны (пластикового слоя), иногда также при разрушении клеток .
• Металлопротеиназы также можно ингибировать хелатирующими агентами, такими как ЭДТА. В результате хелатирования ионов металлов из активного центра металлопротеиназ они теряют свою каталитическую активность.

Как амфетамин действует на человека

Амфетамин, воздействуя на центральную и периферическую нервную систему, стимулирует выработку нейромедиаторов. Сразу после приема человек начинает испытывать сильнейшую эйфорию

У него максимально сконцентрировано внимание, он уверен в себе, энергия из него бьет ключом. Бывает так, что наркотическая эйфория сопровождается приступами паники, тревожностью, бредом и паранойей

Организм в это время испытывает сильнейшую нагрузку, в числе которых:

• учащенное сердцебиение;
• повышенная температура тела, озноб;
• скачки артериального давления;
• судорожные состояния;
• сухость во рту;
• расширенные зрачки.

После прекращения действия наркотика человек становится вялым, апатичным и раздражительным. Его мысли подчинены тому, чтобы снова ощутить недавний эффект эйфории — ему нужна очередная доза.

В зависимости от дозировки и индивидуальных особенностей организма амфетамин действует от 4 до 72 часов. Внутривенная инъекция начинает действовать практически мгновенно, другие методы введения срабатывают примерно через час.

Амфетаминовые наркоманы нередко употребляют вещество циклично, принимая определенную дозу в заданном промежутке времени. Эти циклы на сленге называются “марафоном”. Если в разговоре близкого или его переписке вы услышите странные слова: марафон, скорость, спиды, то скорее всего речь идет не о спорте. Стоит внимательней присмотреться к его образу жизни.

Характерные особенности вещества, его свойства и методы получения

Ортофенилфенол представляет собой органическое соединение, которое состоит из двух бензольных колец и фенольных гидроксильных групп. Внешне выглядит как белое вещество кристаллической структуры. Кристаллы мелкие, могут иметь различную форму. При температуре от 57 и выше градусов Цельсия ортофенилфенол начинает плавиться. В воде вещество не растворяется, при этом обладает хорошей растворимостью в спиртах, эфирах, бензоле, хлороформе, ацетоне и петролейном спирте.

По сути, добавка ортофенилфенол, которая имеет кодовое обозначение Е231, является фунгицидом и консервантом, с мощным уровнем воздействия. Вещество негативно влияет на патогенную микрофлору (бактерии, микробы, плесневые культуры и грибок), угнетая её рост и размножение, тем самым продлевая “жизнь” пищевых продуктов и некоторых других товаров.

Существует несколько способов выработки добавки Е231, все они – синтетические. Вещество в живой природе не встречается, оно полностью синтезируется в лабораторных условиях. При производстве фенола ортофенилфенол является побочным продуктов проведённых реакций. Специальная технология добычи Е231 выглядит таким образом: циклогексанон нагревается до температуры в 120 градусов Цельсия, в результате чего образуется циклогексенилциклогексанон. Полученное вещество подвергают каталитической изомеризации эфира дифенила, а далее – каталитическому дегидрированию. В результате реакции образуется добавка Е231. В ней допустимо наличие примесей бифенилоксида, бифенила, фенола.

Симптомы и признаки “отходняка” (ломки) от амфетаминовых наркотиков

Синдром отмены (ломка или отходняк на сленге наркоманов) наступает, если наркоман длительное время не может получить вожделенную дозу или он решил самостоятельно прекратить прием амфетамина. 

Абстиненция проходит в несколько этапов:

• “Удар”. Это первые часы и дни после последнего приема амфетамина. Симптомы синдрома отмены выражены особенно ярко: у человека наблюдается состояние психоза, депрессия, неоправданная агрессия, повышенная тревожность и другие психические расстройства. В эти минуты он не способен думать ни о чем, кроме очередной дозы, и, как правило, не выдерживает и срывается.
• Постепенно тяжелые симптомы ломки утихают. В течение 7-10 дней тяга к употреблению наркотика снижается, эмоциональный фон стабилизируется, поведение приходит в относительную норму. Восстанавливается сон, тревожное состояние исчезает. В этот период нужно, чтобы кто-то находился рядом и оказывал наркоману всестороннюю поддержку, поскольку временами человек будет испытывать потребность в наркотике.
• Желание принять наркотик практически сходит на нет, однако полностью тяга не исчезает. Срыв возможен при стрессовых ситуациях или во время общения с прежними “друзьями”, которые продолжают употреблять.

Ферроцианид калия, что это такое. Е536 – Ферроцианид калия

Ферроцианид калия или желтая кровяная соль – вещество, которое в таблице, классифицирующей пищевые добавки выступает под шифровой маркировкой Е 536 в группе антикомкователей. В пищевой индустрии эта добавка играет роль антислеживателя.

Его уровень опасности определяется учеными-химиками как минимальный, то есть, практически отсутствует риск развития каких-либо негативных проявлений при ее употреблении.

Происхождение: 3-искусственное;

Категория добавки: антикомкователь;

Опасность: крайне низкого уровня, практически отсутствует;

Синонимические названия: Е 536, ферроцианид калия, калий железистосинеродистый, гексацианоферрат калия, желтая кровяная соль (ЖКС), Е-536, калий железистосинеродистый, тригидрат калия гексацианоферрата II, potassium hexacyanoferrate, yellow prussiat of potash, potassium ferrocyanide, ферроцианид калію, калій железистосинеродистий, гексаціаноферрат калію, жовта кров’яна сіль (ЖКС), калій железистосинеродистий, тригідрат калію гексаціаноферрата ІІ.

Общая информация

В химическом смысле добавка Е 536 являет собой калиевую соль железистосинеродистой кислоты. Как молекулярная формула она будет выглядеть таким образом: K4Fe(CN)6• 3H2О.

К физическим же ее свойствам можно отнести такие характеристики: кристаллический порошок янтарного оттенка, без запаха, но с горьковато-соленым привкусом, хорошей растворимостью в водных средах, но с высоким уровнем устойчивости в отношении к эфирам и спитртам.

Вред

Добавка с маркировочным номером Е 536 не представляет собой равно никакой ценности – ни пищевой, ни биологической. И поскольку в этом веществе даже нет токсичности, то его уровень опасности считается минимальным для здоровья человека

Но, все же следует соблюдать осторожность, поскольку чрезмерные дозировки его могут привести к расстройству желудка (кишечника)

Кроме того, опасность таится в таком свойстве данного вещества, как образование ядовитой синильной кислоты при контакте или смешивании его с кислотами, в том числе с желудочным соком.

Использование

Для пищевых производств на добавку Е 536 установлена потребительская норма, которая равна 20 мг на каждый кг готового продукта. Превышать эту норму нельзя. Но, в производствах продуктов питания, как правило, используется не более 10 мг вещества на каждый кг готового продукта.

И применяется Е 536 всего в нескольких областях: для поваренной соли (в высшем ее сорте мелкого помола), в виноделии (для удаления тяжелых металлов из готового продукта и металлического привкуса), в молочном деле (в основном для производства рассыпчатого творога), при изготовлении колбас , копченых и вареных (как антислеживающий агент), в хлебобулочных изделий (для улучшения качества муки – в основном в черных сортах хлеба).

В других областях промышленных производств добавку используют при изготовлении красок для шелка, цветной бумаги, при изготовлении цианистых соединений и как удобрение в сельском хозяйстве.

Законодательство

Согласно законодательству данная добавка считается разрешенной в странах Европейского Союза, Соединенных Штатах Америки, Украине, Российской Федерации, Беларуси.

Что касается других стран, то информации по использованию ими данного вещества в пищевой индустрии не имеется.

E231 Ортофенилфенол

Ортофенилфенол (Orthophenyl phenol, 2-phenylphenol, dowicide, torsite, preventol, nipacide, E231) — фунгицид.

Химическая формула C12H10O.

Пищевая добавка Е231 (Орто-фенилфенол) – это органическое соединение, которое состоит из двух бензольных колец и фенольных гидроксильных групп. Химическая формула орто-фенифенола: С₁₂H₁₀O . По внешнему виду добавка Е231 – это кристаллическое вещество белого цвета с температурой плавления 57 °C . В пищевой промышленности орто-фенилфенол применяется в роли добавки-консерванта. Для тех же целей применяется и его натриевая соль (добавка Е232).

Производится добавка Е231 синтетическим путем. Исходным веществом для получения ортофелинфенола является циклогексанона. Его, нагревают до температуры 120°С в присутствии кислотных катализаторов. Далее, образующийся циклогексенилциклогексанон подвергают каталитическому дегидрированию и каталитической изомеризацией эфира дифенила. В результате такого процесса получения, добавка Е231 может содержать примеси: фенола, бифенилоксида, бифенила и др.

При контакте с кожей или слизистыми покровами, добавка Е231 раздражает их и может вызывать серьезные химические ожоги глаз, носа, дыхательных путей. При нарушении технологии и чрезмерном потреблении орото-фенилфенола наблюдаются сильные раздражения кожи, судороги, рвота. Для снижения вероятности попадания добавки Е231 в организм, прежде всего, нужно хорошо мыть цитрусовые, которые обрабатываются данным консервантом. Предельно-допустимая суточная норма потребления добавки Е231 составляет 0,2 мг/кг массы тела. До сих пор консервант Е231 мало изучен, поэтому рекомендуется максимально ограничить его потребление и полностью исключить продукты обработанные данным веществом из рациона детей, так как при такой технологии обработки фруктов часть ортофенилфенола попадает и в их съедобную мякоть.

В пищевой промышленности добавка Е231 применяется только для наружной обработки овощей и фруктов, чтобы предотвратить развитие на них грибков и бактерий. Добавка Е231 используется при обработке кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и других фруктов. Кроме того, добавкой Е231 могут обрабатываться не сами фрукты, а ящики для их перевозки. Это уменьшает количество орто-фенилфенола, который в конечном счете может попасть в организм. Применение консерванта Е231 помогает дольше сохранить свежий вид фруктов и защитить их при длительных перевозках.

Другие применения орто-фенилфенола:

• применяется в химической промышленности в роли реагента;
• для производства других фунгицидов, смол, химической резины;
• в сельскохозяйственной промышленности, для обработки семян;
• используется в качестве дезинфицирующего средства в общественных учреждениях;
• в качестве консерванта в средствах косметического ухода (спреев, дезодорантов и др.).

Консервант Е231 не входит в список разрешенных для применения в пищевых продуктах в Украине, но разрешен для использования в пищевой промышленности на территории России.

До настоящего момента ученые и медики продолжают изучать возможные последствия вреда пищевого консерванта E231 Ортофенилфенол для человеческого организма. Достоверно известно только то, что пищевой консервант E231 Ортофенилфенол оказывает негативное влияние на кожные покровы. Кроме того передозировка ортофенилфенолом может привести к тяжелым последствиям. Рвота и судороги – это всего лишь малая часть негативных последствий, которые могут наступить в результате воздействия пищевого консерванта E231 Ортофенилфенол на организм человека.

Учитывая опасность, которую может нанести пищевой консервант здоровью, медики установили предельно допустимые нормы потребления химического соединения в сутки (0,2 мг/кг) Химически активное вещество ортофенилфенол, которое входит в состав пищевого консерванта E231 Ортофенилфенол представляет собой органическое соединение, которое относят к гидроксильной группе. Молекулярное строение пищевого консерванта E231 Ортофенилфенол отличается наличием двух бензольных колец. Ортофенилфенол получают в твердом агрегатном состоянии, которое представляет собой кристаллы кристально чистого белого цвета.

Производство и применение

Название «жёлтая кровяная соль» ферроцианид калия получил из-за того, что раньше его получали из отходов скотобоен. Рога, копыта, кости и обрезки кожи с кровью сплавляли вместе с поташом и железными опилками в больших чугунных котлах. На выходе получались жёлтые кристаллы. В настоящее время ферроцианид калия производят в промышленных масштабах из отработанной массы, содержащей цианистые соединения, оставшейся после очистки газов. Готовую к транспортировке кровещелочную соль фасуют в шестислойные ламинированные мешки, в крафт-мешки с полиэтиленовыми вкладышами или в закрывающиеся металлическими крышками картонно-навивные барабаны и отправляют покупателям.

Ферроцианид калия широко применяется в самых разных отраслях промышленности:

• в производстве типографской краски синего цвета (придаёт характерный бронзовый блеск);
• при цианировании стали;
• в производстве цветной бумаги;
• в окрашивании шёлковых тканей;
• при выделении и утилизации радиоактивного цезия;
• в составе ингибирующих покрытий;
• в производстве пигментов и ферритов;
• в аналитической химии в качестве реактива.

В пищевой отрасли ферроцианид калия (при маркировке обозначается как добавка E 536) используется против слеживания и комкования некоторых продуктов. Добавляется преимущественно в соль. В этом продукте присутствие ферроцианида калия легко определить на глаз. Без добавок соль имеет неприглядный внешний вид: тусклая, серая, а при долгом хранении в сыром помещении может ещё и слежаться в «камень», разбить который можно разве что молотком. Другое дело – соль высшего сорта тонкого помола. Ей, белоснежной, рассыпчатой, высокая влажность нипочем. Сразу становится ясно – без E 536 тут не обошлось. Добавляют ферроцианид калия и в другие пищевые продукты, такие как:

• сыр и творог;
• жевательная резинка;
• варёные и копченые колбасы;
• хлеб и хлебобулочная продукция.

Широкое применение нашла добавка в виноделии. Её используют для обнаружения, связывания и устранения из виноматериалов катионов тяжёлых металлов.

Сколько живут амфетаминовые наркоманы

Точной статистики касательно продолжительности жизни амфетаминовых наркоманов нет. Все зависит от объема дозы, частоты приема, качества наркотика, индивидуальных особенностей организма. Можно говорить об усредненных данных, обобщающих опыт наркологов.

Чем дольше человек принимает амфетамин, тем сильнее развивается толерантность к веществу. Это значит, что наркоман постепенно увеличивает дозу для достижения привычного эффекта эйфории. Психика и внутренние органы испытывают при этом сильнейшую нагрузку, организм изнашивается и постепенно отказывает в нормальном функционировании. Гепатит и ВИЧ — спутники инъекционной наркомании. В совокупности эти факторы и определяют продолжительность жизни наркомана, обычно это не более 5-8 лет с начала системного употребления.

Пиросульфит натрия получение. Получение пиросульфита натрия мокрыми способами

Метод получения пиросульфита натрия выпариванием раствора — бисульфита требует расхода топлива; кроме того, при выпаривании — раствора вместе с водяным паром улетучивается 20—25%’ S02.. В результате реакции

2NaHS03 = Na2S03 + Н20 + S02

8 растворе появляется сульфит, сильно загрязняющий кристалли — Зующийся пиросульфит. Хотя фракционированной кристалл из а — цией можно получить часть продукта, содержащего до 930/,,1 Na2S205, но с очень низким выходом — 25—30%.

Получение пиросульфита натрия насыщением сернистым газом сульфитной пульпы производят следующим образом. В реактор заливают маточный бисульфитный раствор, оставшийся после кристаллизации пиросульфита, и загружают кристаллический Na2S03 • 7Н20. Пульпу нагревают паром до 40° и подвергают об­работке сернистым газом из колчеданных печей, подаваемым в аппарат через барботер. По мере поглощения S02 сульфит раство­ряется, превращаясь в бисульфит, и одновременно из раствора кристаллизуется пиросульфит:

Na2S03 + S02 = Na2S205

По окончании обработки газом пульпу охлаждают. При этом в осадок переходит дополнительно некоторое количество пиросуль­фита натрия. Кристаллы пиросульфита отделяют от маточного раствора на центрифуге и сушат воздухом при 70—80°, так как влажный пиросульфит легко окисляется. В связи с тем, что с Na2S03 • 7Н20 в процесс вводится большое количество воды , объем получаемого маточного раствора значительно превышает количе­ство раствора, загружаемого в реактор. Поэтому часть маточного раствора (раствор бисульфита) выводят из производственного про­цесса. Этим обусловлены высокие расходные коэффициенты: на 1 г пиросульфита расходуется до 7 т семиводного сульфита нат­рия и до 1 т !00°/о-ного S02.

Наиболее рациональным является насыщение сернистым газом ■содово-бисульфитной пульпы, получаемой введением твердой каль­цинированной соды в насыщенный раствор бисульфита натрия (ма­точный раствор после кристаллизации пиросульфита)104’105. При этом идут следующие процессы:

NaHSO., + Na2C03 = Na2S03 + NaHC03 NaHS03 + NaHC03 = Na2S03 + C02 + H 2 0 Na2S03 + S02 + H20 = 2NaHS03

Так как исходный маточный раствор бисульфита является насы­щенным, а температурный коэффициент растворимости пиросуль­фита натрия в пределах производственных температур (25—40°) невелик, то при последовательном или одновременном проведении процессов нейтрализации раствора содой и насыщения реакцион­ной массы сернистым газом происходит кристаллизация пиро­сульфита. Оптимальная температура процесса 35—45°. Концентра­ция поступающего в абсорбер сернистого газа может быть любой. Даже при содержании в газе десятых долей процента SO? при до­статочных размерах абсорбционной колонны поглощение S02 будет практически полным. Оптимальное весовое соотношение между ко­личествами соды и маточного бисульфитного раствора при приго­товлении исходной пульпы равно 1 : 4. Это соответствует 40—50% соды от стехиометрического количества, требующегося для полной нейтрализации всего бисульфита. Загрузка соды в большем коли­честве приводит к сильному загустеванию пиросульфитной пульпы, что затрудняет ее движение в аппаратах и трубах. В пульпу необ­ходимо добавлять некоторое количество воды для компенсации потерь воды в виде маточного раствора, смачивающего кристаллы выводимого из цикла пиросульфита и в виде паров, уносимых га­зом, уходящим из абсорбера.

Реклама БАДов и здоровье

Безответственные производители или рекламодатели могут приписывать пищевым добавкам целебные свойства, которых на самом деле не существует. Прекрасным примером из истории является продажа китайских пищевых добавок для похудения на основе трав в Интернете. Они содержали двойную дозу сибутрамина, лекарства, снижающего аппетит. 

Продажа китайских пищевых добавок для похудения на основе трав в Интернете

Естественно, кому-то это средство помогло похудеть, кому-то повредило печень. Таким образом, наиболее распространенными диетическими добавками для похудения являются чрезвычайно опасные БАДы, содержащие травы, выращенные в экзотических странах. 

Пациенты после такой терапии обращаются к врачам с различными жалобами: головокружение, тошнота, рвота, у некоторых пациентов это может привести к молниеносной недостаточности печени или других органов и привести к смертельному исходу.

Биодоступность полифенолов

• Полифенолы — натуральные вещества, однако существуют и синтетические и полусинтетические формы.
• Они содержатся в фруктах, овощах, хлопьях, а также в красном вине, чае, кофе, шоколаде и в сухих бобах. Наконец, они есть в травах, специях, стеблях и цветах.
• Суточное потребление полифенолов может достигать 1 г и, таким образом, это — наиболее потребляемые фитохимические антиоксиданты.

Полифенолы — это вторичные растительные метаболиты, участвующие в защите организма от ультрафиолетового излучения и патогенов.

• Они характеризуются горьким, вяжущим вкусом и специфическим запахом. В растениях обнаружено более 8000 фенольных веществ.
• Примерами их являются флавоноиды: флавонолы, флавоны, изофлавоны, антоцианиды и др.
• Они могут активировать транскрипционный фактор Nrf2, играющий ключевую роль в защите от окислительного стресса и воспаления.

Факторы окружающей среды также влияют на содержание полифенолов в диете.

• Это почва, количество света и влаги, хозяйственные методики и  урожайность растения.
• При созревании плода также изменяется содержание фенольных кислот.
• Биодоступность зависит от пищеварения, абсорбции и метаболизма, а вот количество поступивших полифенолов на нее не влияет.
• Большая часть этих веществ представлена в эфирной форме.
• Они плохо абсорбируются в кишечнике и сначала гидролизуются ферментами или микрофлорой.
• В кровь они поступают в измененной форме.
• Некоторая часть может достигать толстого кишечника и метаболизироваться кишечной микробиотой, давая начало некоторым бактериальным метаболитам.
• Микромолярная часть флавоноидов и монофенолов обнаруживается в фекалиях.

Как вывести амфетамин из организма

Только в условиях специализированной клиники можно полностью вывести амфетамин из организма наркомана и вернуть его к нормальной жизни. В лечении используется комплексный метод — только так можно добиться стойкого терапевтического результата.

1. Диагностика. На основе осмотра и опроса больного врач определяет дальнейший план лечения. При необходимости используется аппаратная и лабораторная диагностика.
2. Детоксикация. Устраняет синдром отмены (ломку), улучшает общее физическое и психическое состояние больного. Процедура проводится с использованием детоксикационной капельницы.
3. Фармакотерапия. Устраняет губительные последствия амфетамина на организм, восстанавливает органы и системы.
4. Психотерапия. Один из важнейших этапов лечения, без которого невозможен возврат к нормальной жизни. Применяются различные психотехники и программы.
5. Ресоциализация. Помогает наркоману вернуться к жизни в социуме, восстановить разорванные отношения, найти свое место в жизни.

Как можно отравиться токсичным соединением

Современное промышленное производство невозможно представить без фенола. Его применяют в качестве основного или добавочного компонента, как катализатор, дезинфицирующее вещество. Карболовая кислота используется в таких случаях:

1. При изготовлении лакокрасочных покрытий, нейлоновых и капроновых тканей, эпоксидной смолы.
2. Для получения различных пластмассовых изделий, клея, раствора для обработки древесины и стружечного материала.
3. При очищении нефти, разделения ее на фракции.
4. Для производства искусственного коптильного дыма, усиления его консервирующих свойств.
5. Для уничтожения патогенных микроорганизмов в медицине или на различных стадиях технологических процессов.

Карболовая кислота применяется в сельском хозяйстве в качестве гербицидов, провоцирующих гибель садовых вредителей. Растворами фенола обрабатываются инструменты, мебель и другие поверхности в отделениях больничных учреждений. Ранее вещество использовалось при проведении процедуры химического пилинга. Карболовая кислота прижигала верхний слой эпидермиса, который затем полностью отшелушивался. На его месте начинали активно делиться новые клетки, в результате исчезали мелкие морщины, кожа полностью разглаживалась.

В медицине широко используется дезинфицирующие свойства фенола:

• для удаления кожных наростов (папиллом, бородавок);
• в качестве консерванта или стабилизатора основы ректальных суппозиториев;
• как фунгицидное средство при лечении онихомикозов и опоясывающего лишая.

Отравление ядовитым веществом происходит при нарушении техники безопасности при работе с фенолом или его неправильном хранении. Соединение опасно своими стремительно развивающимися симптомами, поэтому при разведении следует использовать респиратор и защитные очки.

Успокойте пациента или обеспечьте безопасность лечения

Сегодня ответственность за безопасность пищевых добавок ограничивается производителем или поставщиком, поэтому есть сомнения в том, соблюдается ли разумный баланс между интересами бизнеса и защитой жизни и здоровья человека. Тенденция нескольких лет показывает, что Закон о рекламе чаще всего нарушается при рекламе пищевых добавок, когда им приписываются лечебные или профилактические свойства. 

Эффективность, польза и побочные эффекты лекарств постоянно изучаются в многоступенчатых клинических испытаниях, и эти критерии не применяются к пищевым добавкам, поэтому производство и продажа пищевых добавок должны строго регулироваться. 

Клинические испытания нетрадиционных лекарственных средств растительного происхождения

Таким образом, когда пациент просит «что-то натуральное, сделанное из растений», медицинские работники не должны радовать пациента, а должны лечить его безопасными, научно и клинически проверенными лекарствами. 

Из-за взаимодействий рекомендуется соблюдать осторожность при использовании травяных препаратов или вообще не применять их, выписывая:

• анестетики;
• опиоидные анальгетики;
• лекарства для лечения диабета;
• от судорог;
• гипотензивный;
• бензодиазепины;
• глюкокортикоиды;
• иммунодепрессанты;
• дигоксин;
• диуретики;
• варфарин, который снижает количество тромбоцитов;
• агрегаторы;
• НПВП;
• ингибиторы протонной помпы;
• слабительные;
• оральные контрацептивы;
• антибиотики.

Безопасность нетрадиционных лекарственных средств растительного происхождения требует клинических испытаний для оценки интенсивности и частоты побочных эффектов, безопасности продукта у потребителей с высоким риском, таких как беременные, кормящие женщины, дети и пожилые люди. 

В общем, травяные добавки (но не лекарственные травы!) не подлежат тем же требованиям, что и химические синтетические препараты или лекарственные травы

Таким образом, следует соблюдать осторожность при назначении пищевых добавок детям, беременным или кормящим женщинам, пациентам с аллергией и пожилым людям, а также пациентам с почечной или печеночной недостаточностью до операции. . Особенно опасно назначать травяные добавки в сочетании со многими лекарствами

Сегодня ученые активно рассматривают возможность использования травяных сборов при производстве пищевых добавок. Утверждение, что то, что естественно, безопасно и полезно для здоровья, в этом случае не применимо. 

Особенно опасно назначать травяные добавки в сочетании со многими лекарствами. Сегодня ученые активно рассматривают возможность использования травяных сборов при производстве пищевых добавок. Утверждение, что то, что естественно, безопасно и полезно для здоровья, в этом случае не применимо.