Зеленый кофе - польза и вред употребления, рецепты заваривания

Состав

Этот продукт состоит из огромного числа биологически активных ингредиентов (их подсчитано более тысячи). Среди них в составе зеленого кофе присутствуют:

витамины,
антиоксиданты,
дубильные вещества,
пуриновые алкалоиды,
линолевая кислота,
воск,
токоферолы,
стеарины,
жирные кислоты.

Любой кофе обязательно имеет кофеин. Но в зелёном кофе его значительно меньше. Это объясняется тем, что в процессе обработки (при обжаривании) в кофейных зернах повышается количество кофеина. Следовательно, по сравнению с традиционным кофе, в не обжаренном продукте этого вещества содержится меньше.

Зеленый кофе в капсулах для похудения: польза или вред

Обычно, кофе (и зеленый в том числе) продается в виде зерен. Однако в последнее время большой популярностью стал пользоваться зеленый кофе для похудения в таблетках или в капсулах.

По сути, это те же самые бобы, но в другой упаковке. Никаких действий над активным веществом не производилось. Все положительные и отрицательные свойства, характерные для зеленого кофе, характерны и для капсул.

К достоинствам продукта можно отнести удобство в использовании. Каждая капсула содержит ровно столько вещества, сколько надо на один прием.

Важно! Недостаток у такой формы продажи только один – частые подделки

Зеленый кофе – это сертифицированный продукт

Это действительно так, но лицензии и сертификаты являются подтверждением того, что зеленый напиток безопасен для здоровья, и уж никак не гарантируют эффекта снижения веса

Поскольку гарантировать эффект похудения от употребления зеленого кофе можно только на основании проведенных рандомизированных клинических исследований, которые, обращаем ваше внимание, не проводились. Так стоит ли слепо доверять рекламе?

Зеленый кофе – источник большого количества хлорогеновой кислоты

Это правда. Зеленые зерна богаты хлорогеновой кислотой – веществом, которое, работая совместно с кофеином, способствует сжиганию жиров, и поэтому является хорошим помощником в борьбе с лишними килограммами. Действие хлорогеновой кислоты заключается в том, что она не позволяет гликогену расщепляться в мышечной ткани и печени, тем самым стимулируя организм получать быструю энергию за счет сжигания жиров. Естественно, гликоген не может накапливаться в организме бесконечно, и придет момент, когда нужно будет использовать его запасы. Как правило, это физическая нагрузка, при которой расходуется накопившийся гликоген. Из этого следует вывод, что зеленый кофе может приносить ощутимый эффект похудения только в сочетании с тренировками.

Также стоит понимать, что организм человека в процессе своей жизнедеятельности тратит ограниченное количество энергии, и соответственно, сжигает ограниченное количество накопленных жиров. Поэтому процесс похудения обязательно подразумевает пересмотр питания, а именно снижение объемов потребления жирной пищи. При несоблюдении маложирной диеты практически нереально сбросить лишний вес, даже если пить зеленый кофе литрами. Так стоит ли тратиться на дорогостоящий, но при этом сомнительный продукт? Может все-таки будет более эффективно обратиться за помощью к диетологу или приобрести годовой абонемент в спортивный зал?

Зеленый кофе содержит вещества, полезные для здоровья

Известно, что хлорогеновая кислота, которая имеется в составе зеленого кофе, является хорошим помощником в борьбе с преждевременным старением, болезнью Паркинсона, циррозом и раковыми клетками. Но справедливости ради стоит отметить, что это вещество содержится не только в разрекламированном «чудодейственном» зеленом кофе, но и в обычном дешевом растворимом кофейном напитке, не говоря уже об натуральном грамотно приготовленном кофе. Кроме того, хлорогеновая кислота имеется в корне цикория, плодах и листьях черники, которые можно совершенно бесплатно найти в ближайшем лесу. Действительно, зеленый кофе способен насытить организм большим количеством незаменимых жирных кислот, благотворно воздействующих на сердце и сосуды, однако эти же вещества можно найти и в обычных обжаренных зернах.

Зеленый кофе помогает избавиться от лишней жидкости

Благодаря мочегонным свойствам кофеина зеленый кофе действительно помогает выводить лишнюю жидкость из организма, что на первых порах нередко приносит пользу, ведь снижается риск отеков, препятствующих процессу похудения. Однако, для этой цели лучше применять не мочегонные препараты, а бессолевую диету, поскольку средства с мочегонным эффектом способствуют выведению из организма полезных минеральных веществ, в частности, калия, играющего важную роль в работе сердца и сосудистой системы, и кальция, в котором нуждается костная система. Поэтому похудение с помощью разрекламированного зеленого кофе может не только принести кратковременный эффект, но и иметь опасные для здоровья последствия.

Зеленый кофе снижает чувство голода

Бесспорно, любое кофе, независимо от цвета, несколько притупляет чувство голода. Но для эффективного похудения лучше использовать грамотно выстроенную диету и употреблять продукты, снижающие аппетит. Объективнее будет потратить некую сумму на оплату приема у хорошего диетолога, нежели на покупку сомнительного напитка.

Как выбрать и хранить зеленый кофе

Удивительным парадоксом является тот факт, что сырой кофе не нуждается в таких жестких условиях хранения, как уже обработанный. Можно даже сказать, что его условия хранения позволяют его складировать буквально «на земле под открытым небом».

Следовательно, при его транспортировке не играет роли, в какой таре он был привезен или хранился. Критерием ненормального состояния этого продукта будут являться лишь прямые признаки его испорченности: внешний вид со следами гнили или сильного загрязнения.

То же самое относится и к его хранению в домашних условиях. Можно, конечно, разместить его в герметичной таре в темном месте с температурой около +20 °С, но на его полезных свойствах это не отразится.

Описание и вкус зеленого кофе

Зеленый кофе – это просто кофе, бобы которого не прошли обжарку. А в некоторых случаях и просушку. В соответствии с этим у него и другой внешний вид, и другой запах, и другой вкус.

Для некоторых людей, особенно привыкших к красивым светло- или темно-коричневым зернышкам с приятным ароматом, ни внешний вид, ни, тем более, запах зеленого кофе не понравятся. Аромат такого продукта похож на запах плесени.

Заваренный напиток не обладает свойствами, характерными для привычного кофе, он имеет горький вкус и такой же неприятный запах. В общем, продукт на любителя. Тем не менее, в последнее время объемы его продаж возрастают. А причина подобного явления заключается в положительных свойствах зеленого кофе и его универсальности. В крайнем случае, его можно просто дожарить самостоятельно.

Зеленый кофе: польза и вред для похудения и не только

Все любители кофе знают, что основным активно действующим компонентом является кофеин. Это вещество относится к группе алкалоидов и при умеренном употреблении очень даже полезно для здоровья. Кофеин славится своими бодрящими свойствами. С его помощью активизируется работа головного мозга, ускоряются метаболические процессы.

Целебные свойства зеленого кофе:

ускорение регенерации клеток;
активизация метаболизма;
выведение накопившихся токсинов, радикалов и шлаков;
способствование расщеплению жировых отложений;
возбуждающее воздействие на нервную систему;
очищение пищеварительного тракта;
мочегонное воздействие;
уменьшение головной боли;
избавление от запоров.

На этом полезные свойства зеленого кофе не заканчиваются. Если употреблять натуральный напиток, приготовленный из качественного сырья, вы сможете отметить повышение концентрации внимания и улучшение памяти.

Кроме этого, нормализуется функционирование органов пищеварительного тракта, исчезают запоры. Многие представительницы прекрасного пола употребляют такой напиток с целью избавления от избыточного веса.

Разумеется, одного употребления кофе и желания похудеть будет недостаточно. Необходимо скорректировать свой рацион, создать дефицит калорий и активно заниматься спортом, желательно еще и регулярно.

Как и черный кофе, зеленый напиток обладает диуретическими свойствами, поэтому разумное его употребление помогает нормализовать водный баланс и справиться с отечностью.

Дубильные компоненты, содержащиеся в зеленых кофейных зернах, обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Огромную пользу зеленый кофейный напиток приносит пищеварительному тракту. Он работает по принципу щеточки, подавляя размножение патогенных микроорганизмов.

Специалисты рекомендуют пить зеленый кофе людям, страдающим пониженным артериальным давлением. Говорят, что этот напиток благотворно воздействует на кровообращение в головном мозге.

Зеленый кофе приносит пользу и нашей печени. Нормализуется работа этого органа, восстанавливаются поврежденные клетки. Специалисты пришли к выводу, что употребление зеленых кофейных зерен – профилактика образования камней в почках.

Особую ценность зеленые зернышки представляют для мужчин. Если употреблять свежезаваренный напиток в умеренном количестве, то повышается потенция и улучшается сперматогенез. Только вот злоупотреблять зеленым кофе крайне нежелательно, иначе эффект может быть противоположным.

А есть ли вред?

Чтобы почерпнуть максимум пользы из зеленого кофе, в сутки можно употреблять не более трех чашечек. Некоторые специалисты советуют предварительно зерна немного обжаривать, чтобы придать напитку неповторимый вкус и при этом сохранить его питательную ценность.

Перечень противопоказаний:

повышенный уровень артериального давления;
сердечно-сосудистые патологии;
диарея;
раздражительность кишечника;
глаукома;
нарушение кровяной свертываемости.

Если пить зеленый кофе в большом количестве, то могут возникнуть побочные явления. Напиток из-за содержания алкалоида оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему, в результате чего появляются чувство тревожности, бессонница, учащается пульс и нарушается сердечный ритм.

Категорически противопоказано пить кофе детям. При нарушении работы пищеварительного тракта, сопровождающемся изжогой, от употребления зеленого кофе лучше отказаться, чтобы не усугубить клинической картины недуга.

Пшеничная крупа: польза и вред
Кофе без кофеина: вред и польза
Ячменный кофе: польза и вред

В зеленый кофе можно добавлять корицу, имбирный корень. Такие напитки способствуют процессу сжигания жира и снижению массы тела. Вы можете насладиться вкусом этого напитка, но только при отсутствии противопоказаний. Не забывайте, что более трех чашек в день зеленого кофе пить нельзя, иначе это негативно скажется на работе нервной и сердечно-сосудистой системы. Будьте здоровы!

Поможет ли зелёный кофе похудеть?

Зелёный кофе, как и имбирь — это два мощнейших жиросжигателя. Сочетание гингерола и хлорогеновой кислоты делает их мощным природным жиросжигателем.

По мнению японских ученых, оптимальное сочетание в составе зелёного кофе хлорогеновой кислоты, танина и кофеина способствует снижению жировой массы, особенно, если принимать этот бодрящий напиток в совокупности с физическими нагрузками и правильным питанием. Исследования показали, что хлорогенная кислота способна снижать количество всасываемых углеводов.

Отмечается тенденция к небольшому усилению работы кишечника, что вносит свой небольшой вклад в смещение стрелок весов в «правильную» сторону. С его помощью из организма выводятся токсины, холестерин и лишняя вода, что является одним из важнейших условий похудения.

Лучше всего употреблять кофе перед едой, так как он снижает аппетит, и вы не заметите, как будете наедаться небольшими порциями. И, конечно, же не стоит добавлять в кофе сахар, молоко и сливки.

Перед употреблением зелёного кофе его зерна перемалывают на кофемолке, а затем варят как обычный кофе — в турке (1-2 ч. л. заливают холодной водой и доводят до кипения). Если вы захотите обжарить зерна, то по вкусу кофе обжаривают от 5 до 15 минут, после чего также перемалывают и варят. Обжаривать кофе рекомендуется перед употреблением. Хранить зерна необходимо в темном прохладном месте.

Ещё одним плюсом зелёного кофе является тот факт, что он остаётся свежим на протяжении длительного времени, в то время, как обжаренный кофе постепенно утрачивает свой неповторимый аромат, и может приобрести горьковатый вкус.

Свойства продуктов с разным гликемическим индексом – настольная таблица индексов

Таблица 1. Продукты с высоким индексом (легкоусвояемые углеводы)

Продукт	ГИ
Сушеные финики	146
Пивные напитки	110
Песочное печенье	106
Свекла вареная	99
Запеченный картофель	95
Макаронные изделия	90
Пюре из картофеля	90
Мед	90
Пропаренный рис	83
Мюсли с сухофруктами, орехами	80
Картофельные чипсы	80
Кукуруза сладкая	78
Тыква	75
Сладкая газированная вода	70
Вареный в мундирах картофель	65
Манка	65

Продукты с ГИ 70-100 (моно- и дисахариды) – высокогликемические, они:

Быстро всасываются и резко увеличивают уровень сахара крови;
Способствуют выработке инсулина в короткое время;
Резко повышают энергию, прилив сил;
Обеспечивают организм углеводами на короткое время, стимулируют аппетит;
Повышают возможность образования подкожного жира.

Таблица 2. Продукты с низким индексом, углеводы которых являются сложными («хорошими»)

Продукт	ГИ
Абрикосы (свежие)	30
Груша	30
Морковь (сырая)	30
Молоко	30
Йогурт не ароматизированный	20
Вишня	20
Баклажаны	20
Грибы	15
Перец сладкий	15
Огурцы	15
Редис	15
Сырая белая капуста	15
Листовой салат	15
Смородина черная	15
Маслины, оливки	15
Морепродукты	5

Продукты с ГИ ниже 40 (клетчатка и полисахариды) – низкогликемические:

Доставляют углеводы весь день, постепенно повышая их уровень в крови;
Незначительно увеличивают уровень инсулина;
Снижают нагрузку на поджелудочную железу;
Предупреждают ожирение и диабет;
Обеспечивают чувство насыщения;
Малоэффективны при физических нагрузках.

Используя в питании фрукты и овощи, необходимо учитывать их ГИ. Некоторые из них также способны повышать сахар.

Высокий ГИ имеют очень распространенные в России фрукты и овощи:

Свекла вареная – 99;
Картофель вареный, печеный, жареный – 95;
Морковь вареная – 85;
Изюм – 65;
Бананы – 60.

Зеленый кофе: описание

Внешне качественный зеленый кофе представляет собой зерна бледно-оливкого цвета с терпким приятным запахом, упругие на ощупь. На отборном продукте нет пятен, плесени и повреждений.

В Россию традиционно поставляют необжаренный кофе двух классических сортов – «Арабика», которой славится Южная Америка, и «Робуста», которая лучше всего растет в Индии и Северной Африке.

В Россию поставляют кофе преимущественно двух сортов, Арабика и Робуста

Сегодня зеленый кофе поставляется из Индии, Эфиопии, Колумбии и Бразилии в следующих видах:

Натуральный кофе в зернах
Молотый необжаренный кофе
Растворимый кофе без обжарки гранулированный
Сублимированный (обработанный методом сухой заморозки)

Цена на натуральный и обработанный зеленый кофе довольно высока, поскольку в России разрешены продажи лишь наиболее качественного продукта высшего сорта («Premium») в то время как в США и Европе этот сорт известен как Specialty.

Польза кофеина

Польза зеленого кофе объясняется полезными химическими соединениями, входящими в него. Кофеин в нем присутствует в количестве около 40 мг на 100 г, что в два–три раза меньше, чем в черном. Цифра незначительно меняется в зависимости от длительности просушки и температур, при которых она проводилась (чем выше температура, тем больше кофеина образуется, именно поэтому в обжаренном его содержится до 150 мг на 100 г). Это происходит потому, что изначально кофеин в зернах содержится в свободном и в связанном с хлорогеновокислым калием состояниях. При нагревании до 175 градусов и выше, связанный кофеин высвобождается.

Зачастую подсушенные зерна проходят процесс дополнительного декофеинизирования с помощью обработки дихлорметаном или этилацетатом в течение 10 часов, после которого зерна очищаются от растворов на протяжении такого же времени. В таком напитке вещества около 5 мг.

В день можно употреблять до 300 мг кофеина. При употреблении в этих пределах, он оказывает на организм положительное воздействие:

Усиливает процессы возбуждения в коре головного мозга, блокируя выработку аденозина, который снижает нервное возбуждение клеток, в результате чего повышает умственную и физическую работоспособность. А потому, показан людям, страдающим хронической усталостью;
Повышает артериальное давление, способствуя сужению сосудов в мозге, но расширяя их в других органах за счет блокирования работы нейромедиаторов в мозге, в результате которого они передают ошибочные сигналы о сжатии сосудов в других органах. По этой причине он показан при гипотонии (пониженном артериальном давлении);
Стимулирует секреторную деятельность желудка – выработку желудочного сока. Это полезно при низкой кислотности желудка, однако, повышает аппетит, потому использование этого напитка для похудения возможно только тогда, когда полнота не связана с повышенным аппетитом, перееданием.

Тяжело происходит отвыкание от вещества. При его резкой отмене усиливаются процессы торможения в нервной системе. Человек становится вялым, усиливается сонливость. Так происходит потому, что при долговременном употреблении в мозге увеличивается число аденозиновых рецепторов (с этим и связан тот факт, что со временем действие кофеина уменьшается). Аденозин – вещество, тормозящее выброс медиаторов, передающих нервные импульсы от клетки к клетке. При полной отмене кофеина вырабатывается значительное количество аденозина, который и вызывает симптоматику.

Также зеленый кофе, польза которого рассмотрена в статье, содержит танин, так называемый «чайный кофеин». По принципу действия это вещество аналогично кофеину. В чашке необжаренного кофе танина почти в два раза меньше, чем кофеина – около 20 мг. Он имеет ряд полезных свойств для организма:

как и кофеин, способствует повышению артериального давления, т. к. ведет к сужению сосудов (принцип действия тот же, что у кофеина);
понижает проницаемость капилляров потому, как и все дубильные вещества, повышает их тонус и укрепляет стенки, снижает вероятность образования гематом и синяков;
оказывает антисептическое воздействие, так как подавляет рост патогенных организмов, в т. ч. грибков;
способствует быстрому заживлению ран и повышает свертываемость крови благодаря тому, что является дубильным веществом.

Благодаря наличию танина и кофеина продукт обладает бодрящим воздействием, как и черный.

Описание продукта

Кофе называется зеленым, поскольку зерна не подвергаются термической обработке и тем самым сохраняют истинный зеленый цвет. По вкусу этот напиток также имеет отличия от обычного черного кофе

Важно, что зерна зеленого кофе характеризуются целым перечнем полезных свойств, которыми не может похвастаться напиток, приготовленный из зерен стандартной обжарки

Этот уникальный по своему составу продукт поставляется в нескольких видах:

молотый кофе без обжарки;
растворимый кофе в гранулах без обжарки;
сублимированный, то есть кофе был обработан при помощи сухой заморозки;
натуральный зеленый кофе в зернах.

Противопоказания

Их не так уж и много, но они есть. Относительно повышения давления споры пока ведутся, единого мнения не существует. Судя по всему, вопрос не изучен в той мере, чтобы делать выводы. Но при некоторых хронических заболеваниях потребление зеленого кофе крайне нежелательно. Людям, которые болеют эпилепсией, глаукомой, сердечно-сосудистыми заболеваниями и имеющими проблемы с желудочно-кишечным трактом от потребления зеленого кофе лучше отказаться. Не рекомендован он беременным и кормящим грудью женщинам, детям до 16 лет.

Независимо от того, с какой целью Вы начинаете пить напиток, приготовленный из зеленых зерен, нужно соблюдать осторожность. Если вы употребляете зеленый кофе для похудения, ознакомитесь какие есть противопоказания

Выше уже было описано, при каких болезнях зеленый кофе запрещен к потреблению. Если все-таки очень хочется попробовать, посоветуйтесь вначале с врачом

Очень важно покупать зерна в специализированных магазинах, а не на стихийных рынках и интернет магазинах. Подделок, способных принести вред здоровью на рынке появилось очень много

Вред зеленого кофе для похудения заключается не в нем самом, а в неправильном потреблении

И, в связи с этим, повторяем неустанно, только постепенно и максимально осторожно. Миф о зеленом кофе, как о чудодейственном средстве, способном за короткое время избавить от лишних килограммов без необходимости заниматься спортом и ограничивать себя в еде, рассчитан на очень наивных людей

Вы же не относитесь к их числу? Рекомендуем прочесть статью «Зеленый кофе: правда или миф«.

Зеленый кофе с имбирем противопоказания

Имбирь обладает целебными свойствами и веществами, способствующими похудению. В последнее время активно рекламируется зеленый кофе с имбирем, как невероятно эффективное средство для похудения. Оба средства по отдельности очень сильны, влияние этой гремучей смеси на организм до конца не изучено. Возможно, лучше воздержаться от приобретения и подождать результатов исследований. Противопоказаний, конкретных и явных очень много:

Заболевания желудочно-кишечного аппарата: язвы желудка, кишечника и двенадцатиперстной кишки, гастрит, эзофагит.
Онкологические заболевания – заболевания в ЖКТ, имбирь, ускоряя метаболизм, способствует разрастанию опухолей.
Желчнокаменная болезнь.
Геморрой толстой кишки, маточные кровотечения.
Цирроз и гепатит.
Заболевания сердечно сосудистого аппарата: инфаркты, инсульты, гипертоническая болезнь.
Заболевания кожи – имбирь может вызывать обострения.

Как Вы уже успели заметить, список противопоказаний слишком велик

Если же Вы не страдаете ни одной болезнью из присутствующих в списке, все равно стоит соблюдать осторожность и начинать потребление с минимальных количеств. Почитайте в следующей статье как правильно заваривать зеленый кофе http://all2lady.ru/kak-pit-zelenyiy-kofe

Побочные эффекты от зеленого кофе, такие как бессонница и проблемы с желудком, возникают из-за неправильного потребления или в результате приобретения некачественного товара.

Масло зеленого кофе: применение и свойства

Масло из зеленых плодов представляет собой вязкую жидкость коричневого или зелено-коричневого цвета, обладающую терпким ароматом. Этот продукт получают методом холодного прессования кофейных зерен. Масло содержит кофеин, фруктовые кислоты, углеводы – компоненты, способствующие синтезу эластина. Оно имеет легкую текстуру, благодаря чему хорошо впитывается в верхний слой дермы, поры кожного покрова при этом не забиваются.

Польза масла состоит в его способности увлажнять кожу и бороться с целлюлитом. Его применяют как самостоятельное средство, так и в соединении в равной пропорции со специальными антицеллюлитными препаратами.

Масло можно использовать при создании масок для лица, добавляя в обычный крем пару его капель. Наиболее подойдет такое косметическое средство обладательницам жирной и комбинированной кожи. При смешивании масла из зерен зеленого кофе с маслом лаванды получится превосходное солнцезащитное средство.

Этот натуральный продукт следует в темном помещении при комнатной температуре не более двух лет. Последующее его применение будет неэффективным, а коже лица он может нанести вред.

Зеленый кофе — польза и вред

Зелёный кофе полезен для организма, но и после обработки все его свойства сохраняются. Он помогает справиться с лишним весом, так как в его состав входит хлорогеновая кислота и кофеин. А масло из его зёрен способствует избавлению от целлюлита.

Зеленый кофе помогает справиться с лишним весом

Стоит знать, что избыток хлорогеновой кислоты в организме приводит к серьёзным проблемам со здоровьем, может развиться инсульт, инфаркт, онкологические болезни. Поэтому увлекаться им не стоит.

Чашечка зелёного кофе способствует улучшению мозговой деятельности, памяти, бодрит и дарит прилив энергии. Также она поможет справиться с мигренями. Объяснить такое влияние можно тем, что этот напиток содержит много кофеина, который оказывает тонизирующее действие.

Оказывает пользу зелёный кофе и сердечно-сосудистой системе. Он улучшает лимфодренаж, нормализирует процесс обмена веществ. А также предупреждает развитие такого заболевания, как сахарный диабет.

Невероятную пользу зелёный кофе приносит тем, кто придерживается диеты в целях похудения. Если вы будете употреблять ещё и этот напиток, то ожидаемый результат появится гораздо раньше.

История возникновения

Родиной кофе является городок Каффа, что находится в Эфиопии. Здесь впервые попробовали и начали производить этот чудесный напиток. Вокруг истории возникновения ходит много легенд. Вот одна из них.

Тогда юноша сам попробовал кофейные зёрна, после чего заметил большой прилив сил и энергии. Тем временем мимо проходил монах. Он поинтересовался, в чём же секрет бодрости пастуха. Когда тот рассказал, настоятель собрал плоды и сварил из них отвар для своих монахов. После его употребления они перестали засыпать во время вечерних молитв.

Вот так и началась история бодрящего напитка во всём мире.

Зелёный кофе в косметологии

Кто-то может спросить, а чем полезен зелёный напиток в плане косметических процедур? Давайте попробуем найти ответ.

Из зёрен кофе готовят разнообразные отвары, масла и настои, которые используют в разных целях. Масло применяют для ухода за сухой кожей. Оно увлажняет её, причём эффект сохраняется долго. А также предотвращает развитие морщин, повышает защитные реакции кожных покровов.

Масло зелёного кофе помогает вылечить ожоги, оно рассасывает рубцы и устраняет растяжки на коже. Применяют его и для ухода за волосами, чтобы ускорить их рост, а также придать блеск и укрепить.

Косметический крем из зеленого кофе

Обёртывания с зелёным кофе способствуют рассасыванию целлюлитных отложений. Эта процедура довольно проста и её можно применять в домашних условиях.

Польза и применение масла зеленого кофе

Полезные свойства масла зеленого кофе используются преимущественно в косметологии. Это масло получается при отжиме бобов в прессах по «холодной» технологии. Никакой экстракции или рафинирования при этом не осуществляется. Во-первых, кофейное масло и так достаточно богато углеводородными радикалами. А во-вторых, в рафинированном масле нет нужды, потребители воспринимают только натуральный продукт по одной простой причине, что его искусственное «улучшение» напрочь лишает его всех полезных свойств.

Масло представляет собой жидкость, немного менее тягучую, нежели оливковое масло, и имеющую аналогичный цвет. В некоторых случаях цвет масла из кофейных бобов будет более зеленым, особенно это характерно для африканских сортов.

Польза масла заключается в омоложении и очистке кожи (в первую очередь, лица), а также в способности удалять подкожный жир. Последнее находит применение в процедурах, направленных на уничтожение очагов целлюлита.

Масло зеленого кофе для лица и шеи применяется в первую очередь для нормализации обменных процессов в коже и насыщения ее питательными веществами

Но не менее важно и очищающее действие этого средства. Также кофейное масло, проникая в кожу, способно разрушать верхний слой подкожного жира

Применяют это масло также для ухода за волосами и ногтями. Считается, что именно это масло обладает свойством в наибольшей степени стимулировать их рост и обновление.

О чем идет речь?

Популярность зеленого кофе объясняется обнаружением в его составе хлорогеновой кислоты. Как выяснили ученые, от природы этот компонент имеет качества антиоксиданта, заметно превышающие большинство известных аналогов. Причем обычный кофе тоже содержит этот компонент, да только вот концентрация существенно ниже. Поэтому и стало так модно и популярно вместо обычного варить и пить зеленый кофе молотый.

Под влиянием хлорогеновой кислоты кожа становится чище, проходят воспаления, устраняются акне. Положительное воздействие наблюдается на кровь: в ней падает концентрация сахара. Дополнительно вещество улучшает способности концентрироваться, повышается трудовая продуктивность человека

Ну и, наконец, и для этого материала это качество хлорогеновой кислоты самое важно – она может сжигать жировые клетки

Особенности использования

Так как в зеленом кофе содержание кофеина выше, чем в обычном, некоторые врачи считают, что этот напиток несет для человеческого организма только лишь вред, и пользоваться им не стоит, особенно в целях похудения. А вот другие специалисты убеждены, что это отличный способ избавиться от лишних килограммов, не слишком напрягая себя усилиями. Рекомендуют пить в день несколько чашек. Правда, только лишь от этого все жировые клетки не сгорят. Чтобы добиться максимального эффекта, необходимо дополнительно регулярно ходить на пробежки или практиковать другие физические нагрузки, а также следить за питанием. В противном случае калории, сжигаемые кофе, будут копиться обратно.

Отзывы о зеленом кофе для похудения содержат упоминания о двух вариантах использования напитка. Можно молоть зерна и заваривать их, как обычный кофе, а можно использовать капсулы – фактически это привычные таблетки для похудения, такими многие женщины уже не раз пробовали корректировать свою фигуру (с разной степенью успеха). В продаже можно найти растворимый зеленый кофе для похудения. Отзывы о нем, в основном, отрицательные, поскольку эффект слишком слабый. Это особенно неприятно на фоне высокой стоимости (растворимый в разы дороже зернового).