7 доказанных фактов о пользе и вреде льняного масла для организма

Химический состав

Калорийность – 884-900 ккал в 100 гр. масла. Содержание в семенах – 48 %. Уникальный химический состав позволяет относить масло к сильнейшим антиоксидантам.

Жиры, 99,98 гр:

• Линолевая, полиненасыщенная кислота (Омега-6), 15-30 %:
• Альфа-линолевая, полиненасыщенная кислота (Омега-3), около 15 %;
• Линоленовая, полиненасыщенная кислота (Омега-3), 44-61 %;
• Олеиновая, мононенасыщенная кислота (Омега-9), 13-29 %;
• Насыщенные жирные кислоты, 9-11 %;

О пользе жиров поговорим чуть позже. Помимо жиров, продукт содержит:

• Витамин A: укрепляет стенки сосудов и участвует в обеспечении функции зрения;
• Холин (В4), 0,2 мг: участвует в синтезе стероидов, стимуляции иммунитета, предупреждает воспалительные процессы в простате, в частности, снижает риск аденомы простаты. Играет важную роль в нормализации психического фона и улучшает стрессоустойчивость;
• Витамин B6: витамин, нормализующий работу нервной и мочеполовой системы. Улучшает психоэмоциональное равновесие;
• Ниацин: участвует в выработке прогестерона;
• Токоферолы, до 28 мг в 100 мл – сильнейшие антиоксиданты: способствуют омоложению организма и участвуют в регенерации тканей;
• Витамин K, 9,3 мкг: один из участников процесса кроветворения;
• Фитоэстрогены: стабилизируют соотношение прогестерона и эстрогена в организме женщин;
• Минералы: кальций 0,1 %, цинк 0,6 %, фосфор 0,1 %.
• Вода 0,12 гр.

Показатели могут меняться из-за разных способов производства, введения дополнительных компонентов в продукт.

Льняное масло для кожи лица

Масло льна можно успешно использовать в домашней косметологии.

Есть рецепты для любого типа кожи:

1.   Если кожа сухая стоит на основе масла приготовить увлажняющую маску. Смешать сметану, тертый огурец и льняное масло в равных пропорциях. Держать маску на лице около 20 минут.

2. При жирной коже готовят смесь творога, сметаны и масла, по столовой ложке каждого. Добавляют в нее белок от одного яйца и наносят на лицо, после маски исчезнет жирный блеск, пройдут воспаления.

3. При нормальной коже лица можно приготовить следующую маску, с помощью блендера, размять один помидор, добавить в него чуть-чуть муки, столовую ложечку масла и один желток. Маска тонизирует кожу, улучшит цвет лица.

Делаем вывод! Применение масла окажет положительный эффект на состояния организма. Облегчит протекание хронических заболеваний у больных людей, а здоровым поможет избежать болезней. Женщинам даст возможность дольше сохранять свою красоту и молодость.

Более подробно:

Как выбрать льняное масло

Лучшее – нерафинированное льняное масло, полученное путем холодного отжима: используется как лечебное и профилактическое средство. Самыми сильными лечебными свойствами и оптимальными вкусовыми качествами масло обладает в течение первых 1-2 недель после отжима, но такое найти очень проблематично. Хорошее масло прозрачное, имеет цвет от золотистого до коричневого. Имеет нейтральный запах, слегка напоминающий рыбий жир, и отдаленный привкус семечек. В продаже можно найти продукт с различными добавками, например, искусственно введенными витаминами, экстрактами растений, однако полезнее они его не делают и лучше приобретать чистое масло.

В супермаркетах и аптеках вряд ли будет продаваться фальсификат льняного масла, поэтому всем производителям можно доверять. Чем короче путь от производства до прилавка, тем лучше, т.е. покупать продукт, который произведен в одном месте, а расфасован в другом, не стоит. В аптеке можно приобрести льняное масло в желатиновых капсулах (например, отечественной компании «Эвалар»), который рекомендуется для людей, не переносящих запах и вкус продукта. Хранить капсулы можно только в холодильнике. 

Основные рекомендации для потребителей, какое льняное масло следует покупать:

чем свежее масло, тем лучше. А вот продукт, у которого приближается окончательный срок реализации, не стоит, а именно его выставляют на акции по выгодной цене;
оптимальная тара – темная, стеклянная. Допустимо покупать продукт в бутылках из темного пластика, непроницаемого для солнечных лучей;
в магазине или аптеке должны соблюдаться условия хранения, которые указаны на бутылочке

Важно, чтобы на полку с маслом не попадали прямые солнечные лучи.

Не стоит покупаться на уловки в виде коммерческой надписи «Для печени», «Для сосудов», «Стоп холестерин», «Обогащенное Омега 3» и т.д. Это обычное масло из семян льна, и никакими дополнительными возможностями не обладает. Люди переплачивают за незнание свойств продукта, который полезен и для печени, и для сосудов, помогает бороться с «плохим» холестерином сам по себе.

Хранить масло можно при t от +5 до +22°C, в темном месте, можно и в холодильнике. Употребить весь объем нужно в течение 3 месяцев после вскрытия бутылки, если не указано иное. После употребления следует плотно закрыть крышку – под воздействием кислорода продукт окисляется. Некоторые люди рекомендуют не выливать просроченное масло, а использовать его для наружных целей, но мы советуем пользоваться только свежим. Даже если срок годности еще хороший, но масло стало сильно горчить – его следует выкинуть.

Многие интересуются, можно ли жарить на масле? Это не только расточительство, но и вред – при воздействии высоких температур полезные жирные кислоты превращаются в опасные канцерогены.

Польза льняного масла

Масло из льняных семян получают путем холодного отжима, то есть без нагревания, тем самым сохраняя уникальные свойства и состав продуктов. Полученное масло обладает большим количеством полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых для стабильного женского здоровья и поддержания красоты и свежести кожи, блеска и сияния волос и крепости ногтей в любом возрасте.

Отдельно стоит выделить высокое содержание в льняном масле токоферола (наиболее известного как витамин Е), который помимо всего прочего, помогает девушкам нормализовать гормональный фон.

В целом, польза данного продукта для женщин обеспечивается за счет того, что в его состав включены следующие витамины и аминокислоты:

• Омега-3,
• Омега-6,
• фосфор,
• магний,
• железо,
• марганец,
• лигнаны (фитоэстрогены),
• а также витамины A, B, K, E, F.

С таким составом при постоянном употреблении льняного масла внутрь можно добиться впечатляющих результатов, а именно будет:

• нормализация межтканевых обменных процессов;
• укрепление иммунитета;
• снижение риска развития рака репродуктивных органов и молочной железы;
• помощь худеющим в сжигании жира;
• регулирование месячного цикла;
• стабилизация гормонального фона;
• помощь при профилактике и лечении спаек в малом тазу;
• улучшение функций матки;
• облегчение протекания кожных заболеваний, вызванных солнечным ожогом, экземой, псориазом;
• помощь в нормализации уровня триглицеридов и холестерина;
• помощь в борьбе с предменструальным синдромом, эндометриозом и менструальными болями;
• устранение запоров;
• помощь в борьбе с женским бесплодием;
• оказание содействия при естественной овуляции;
• профилактика остеопороза;
• помощь в устранении таких симптомов менопаузы, как головные боли, нарушения сна, приливы;
• стабилизация работы щитовидной железы;
• помощь при профилактике формирования кист, мастопатии, миомы матки, молочницы;
• усиление либидо;
• восполнение витаминного дефицита.

Польза льняного масла для женщин

Вклад льняного масла для представительниц прекрасного пола огромен. Его применение рекомендуется как в лечебных, так и в профилактических целях. Этот продукт настолько полезен и безопасен для организма, что его можно употреблять даже в период вынашивания малыша и лактации.

Ведь, как известно, беременным и кормящим мамам прием синтетических витаминов и препаратов не рекомендован, а применение льняного масла под присмотром гинеколога, вполне допустимо. Этот факт вполне аргументирован, так как:

• данное масло укрепляет иммунитет будущей мамы;
• защищает от гормональных нарушений, которые могут вызвать риск выкидыша;
• помогает бороться с запорами;
• очищает кровеносные сосуды, что гарантирует стабильное поступление питательных веществ к плоду в полном объеме;
• препятствует чрезмерному накоплению жира и нормализует обмен веществ.

Однако, несмотря на все положительные качества продукта, ни при каких условиях нельзя назначать себе самостоятельное лечение. Необходимо строго следовать рекомендациям врача. Медицине известны случаи, когда превышение рекомендованных дневных доз провоцировало преждевременные роды. Рекомендовано потребление этого масла и после родов, так как через молоко мамы малыш получает необходимые витамины и аминокислоты.

Что касается периода планирования ребенка, здесь употреблять льняное масло рекомендуют не только женщинам, но и мужчинам. Так как негативному влиянию плохой экологии, постоянных нервных напряжений и стрессов, неправильного питания и еще многого другого подвержены одинаково представители обоих полов.

Масло участвует в процессах генерации новых клеток в организме, а за счет содержания в нем природного эстрогена нормализует общий гормональный фон представительниц прекрасного пола в любом возрасте, овуляцию и менструальный цикл, тем самым, приносит неоценимый вклад в достижение желанной беременности.

Для мужчин польза масла оправдана тем, что оно усиливает потенцию и повышает качественные показатели спермы. Что же касается либидо, льняное масло провоцирует его повышение у обоих полов.

Что в составе?

Среди продуктов, способствующих похудению, вряд ли ожидаешь увидеть жир, пусть даже и растительный, не так ли? Тем не менее, польза льняного масла в деле избавления от лишнего веса доказана и бесспорна. Весь секрет – в химическом составе и свойствах жиров, из которых состоит масляный продукт.

Льняное масло представляет собой уникальный комплекс незаменимых жирных кислот, занимающих до 80% его состава. Среди них преобладает редчайшая альфа-линоленовая (так называемая Омега-3), практически не встречающаяся в других продуктах питания. Незаменимыми эти веществами называются потому, что участвуют в большинстве метаболических процессов и без них нормальная жизнь организма невозможна. Главная проблема в том, что синтезировать Омега-3 самостоятельно или преобразовать в нее другие вещества нельзя, только получить извне, с пищей. А в современном рационе ее источников крайне недостаточно. Немного получше обстоит дело с двумя другими – олеиновой и линолевой кислотами, которые содержатся и в других маслах, но соотношение этих трех веществ в льняном масле идеально для человеческого здоровья.

Зачем нам Омега-3?

Из всех растительных продуктов больше всего этого ценного и важного химического соединения содержится в льняном масле. Достаточное поступление в организм Омега-3 обеспечивает позитивное влияние на здоровье:

• укрепляет стенки сосудов и клеточных мембран, тем самым защищая от появления атеросклероза и других сердечно-сосудистых болезней;
• препятствует перерождению здоровых клеток в раковые и замедляет рост опухолевых тканей;
• обеспечивает нормальное развитие растущего организма;
• укрепляет иммунную систему, повышает ее устойчивость к агрессивным факторам;
• благоприятствует здоровому функционированию всех органов и систем;
• нормализует состояние слизистой желудочно-кишечного тракта;
• регулирует деятельность мозга и нервной системы;
• стабилизирует гормональный баланс, улучшает состояние кожи, ногтей, волос.

Сердечно-сосудистые болезни – самые распространенные в мире и первая причина смертности. Между тем, систематическое употребление льняного масла послужит эффективной профилактикой их появления. В ходе практического эксперимента японских ученых в 2015 году подтверждена способность масла понижать уровень липопротеинов низкой плотности («вредного» холестерина) в крови. Так, одна группа испытуемых ежедневно принимала льняное масло, а вторая – кукурузное. Замеры содержания холестерина в начале и конце эксперимента показали, что у первой группы его уровень за 12 недель значительно снизился, а у другой остался без изменений. Этим и многими другими исследованиями засвидетельствована польза льняного масла в профилактике и лечении:

• атеросклероза;
• тромбоза;
• гипертонии;
• ишемической болезни;
• инфаркта.

Незаменимая Омега-3 содержится также в жире морских рыб, но, например, для вегетарианцев, не потребляющих никакой животной пищи, льняное масло – почти единственный источник этого необходимого вещества. Вот наши советы, как выбрать и хранить льняное масло и как принимать масло льна.

Без Омега-6 и 9 не обойтись

Линолевую и олеиновую кислоты также относят к незаменимым, но примечательно то, что раскрыть весь спектр своих целебных свойств они могут лишь в связке с Омега-3. Именно комбинацией этих жиров уникально льняное масло, поскольку по отдельности группы этих жирных кислот далеко не так полезны человеку, а в избытке даже вредны.

Омега-6 и 9 участвуют в процессах обмена липидов, сахаров, белков, витаминов, в продуцировании гормонов и ферментов, в выведении из клеток продуктов распада. Таким образом, незаменимые жиры – базис организма, его фундаментальная часть, обусловливающая функционирование в целом и каждого органа в отдельности.

Богатый запас фитостеролов

Стероидные спирты растительного происхождения – не менее ценные компоненты льняного масла, в нем их больше десятка разновидностей. Эти соединения снижают концентрацию вредных веществ, обладают противоопухолевыми, иммуномодулирующими, противовоспалительными, гормоностимулирующими, противомикробными свойствами.

Антиоксидантный потенциал

В витаминном «наборе» льняного масла преобладают витамины группы Е (токоферолы), известные своим омолаживающим эффектом. Они помогают клеткам противостоять окислительным реакциям, замедляют старение, увеличивают клеточную выносливость, способствуют дыханию и нормальному функционированию.

Комплексная польза льняного масла обеспечивается благодаря содержанию витамина К (важный компонент для коагуляции), холина (природный мембранопротектор), микро— и макроэлементов.

Польза и вред льняного масла для мужчин

Для мужчин выжимка из льна не менее полезна. Она помогает в выработке тестостерона – мужского гормона, недостаток которого может привести к множеству болезней и недугов. Кроме того, продукт помогает мужчинам, страдающим бессонницей и повышенной нервозностью за счет содержания серотонина, который, кроме всего прочего, отвечает еще и за хорошее настроение.

Опосредованно этот продукт позитивно влияет и на потенцию – улучшая физический и эмоциональный фон.

Но есть здесь и одно «Но». Эта выжимка имеет большое количество лигнанов, рекордное для всех злаковых.

Не желательно принимать продукт мужчинам с пониженным давлением, поскольку оно действует на гибкость сосудов и может понизить давление еще больше. Также, как мужчинам, так и женщинам, нужно смотреть на индивидуальную реакцию и следить, чтобы не было аллергии.

Льняное масло[править | править код]

Что такое льняное масло

Льняное масло — это один из самых богатых источников короткоцепочной жирной кислоты омега-3, альфа-линолевой кислоты (АЛК).

Действие льняного масла

В организме АЛК преобразуется в эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК). Эти жирные кислоты, которые также содержатся в жирной рыбе и рыбьих жирах, обеспечивают более высокую защиту сердечно-сосудистой системы, чем их родоначальник АЛК, способствуя снижению уровня триглицеридов (жира) в крови и уменьшению риска сердечных приступов и инсультов. Они также помогают сохранить гибкость суставов. У регулярно занимающихся спортом омега-3 повышают аэробный метаболизм, улучшают поставку кислорода к клеткам во время нагрузки, помогают предотвращать и лечить растяжения суставов, сухожилий и связок, а также помогают уменьшить воспаление, вызванное чрезмерными тренировками. Однако процесс преобразования АЛК не всегда эффективен — особенно если потребляется большое количество кислот омега-6 (линолевой кислоты), содержащихся в подсолнечном масле и во многих других растительных жирах — и, следовательно, чтобы получить уровни ЭПК и ДГК, сопоставимые с теми, что могут быть получены с рыбой, необходимо потреблять очень много АЛК. Льняное масло особенно полезно для вегетарианцев, поскольку растительных источников омега-3 очень мало. Вегетарианское общество рекомендует потреблять А ЛК в размере 1,5% от всего энергопотребления или примерно 4 г в день. Одна столовая ложка льняного масла содержит примерно 8 г АЛК. Его можно использовать для заправки салатов, но нельзя применять для приготовления пищи, так как высокая температура изменяет химический состав масла и разрушает его полезные свойства.

Побочные эффекты

Побочных эффектов нет, за исключением индивидуальной непереносимости.

Льняно́е ма́сло

(лат. oleum lini) — жирное растительное масло, получаемое изсемян льна .

Историческая справка

Египет, Грузия (преимущественно Колхида) стали первыми странами, которые вывели эту культуру. Лен на территории России известен со II тыс. до н.э., а в X-XIII веках лен высеивался повсеместно. Главными центрами производства и сбыта льняной продукции стали Псков и Новгород.

Сегодня под льняную культуру отданы значительные посевные территории в таких странах, как Польша, Аргентина, Болгария, Румыния, Франция, Германия и др.

Льняное масло известно издревле своими целебными свойствами. Некоторые даже склонны проводить аналогию со здоровьем населения дореволюционной России, когда всевозможные растительные масла были в изобилии.

А именно, народ практически не знал о том, что значит атеросклероз и прочие заболевания сердечно-сосудистой системы, и это при довольно скудном рационе питания. В современных западных газетах довольно часто можно встретить словосочетание «русское масло» — и это значит льняное. А заголовки о том, что это масло помогает приобрести каждому вторую молодость, произвели настоящий фурор и возвели льняное масло на пьедестал почета и славы.

Знаменитый диетолог из Канады Роберт Кунди считает, что «русскому маслу» предписано совершить настоящую революцию в борьбе за сохранение человеческой молодости в будущем.

В состав льняного масла входят следующие жирные кислоты:

• альфа-линоленовая кислота (Омега-3) – 60%
• линолевая кислота (Омега -6) – 20%
• олеиновая кислота (Омега-9) – 10%
• другие насыщенные жирные кислоты – 10%

Как выбрать хорошее льняное масло и где купить

К выбору масла нужно отнестись очень серьезно и ответственно, потому что только качественный продукт несет в себе настоящую пользу организму и обладает лечебными свойствами.

Итак, как выбрать настоящее и качественное масло и на что следует обратить внимание при покупке. Льняное масло не бывает какого то одного цвета. Оно может быть и коричневым и золотистым

Если масло более светлое, значит оно прошло более качественную очистку

Оно может быть и коричневым и золотистым. Если масло более светлое, значит оно прошло более качественную очистку

Льняное масло не бывает какого то одного цвета. Оно может быть и коричневым и золотистым. Если масло более светлое, значит оно прошло более качественную очистку.

При покупке обязательно смотрите состав. На этикетке обязательно должна быть такая надпись – льняное масло без всяких примесей

Также обратите внимание на срок годности продукта. Он у льняного масла составляет 12 месяцев и уж никак не более. Если срок годности более года, то это не 100 % масло и лучше от такой покупки отказаться

Если срок годности более года, то это не 100 % масло и лучше от такой покупки отказаться.

Также при покупке желательно обратить внимание на тару, в которой продается продукт. Лучше всего покупать в темных бутылках. Темное стекло идеально сохраняет все целебные и полезные свойства продукта

Темное стекло идеально сохраняет все целебные и полезные свойства продукта.

Очень важно покупать льняное масло холодного отжима. Температура его изготовления не должна превышать 45 градусов. Если она будет выше, то велика вероятность того, что многие лечебные свойства льняного масла были убиты в процессе изготовления и вы получите наполовину мертвый продукт от которого будет совсем мало пользы

Если она будет выше, то велика вероятность того, что многие лечебные свойства льняного масла были убиты в процессе изготовления и вы получите наполовину мертвый продукт от которого будет совсем мало пользы.

Где купить и сколько стоит

Купить льняное масло можно как в обычной аптеке, так и оформив заказ через интернет. Магазинов, занимающихся продажей подобных товаров сейчас довольно много, так как они пользуются большой популярность.

Вот один из примеров ТАКОГО ИНТЕРНЕТ — МАГАЗИНА. Довольно популярный в определенных кругах, с безупречной репутацией и отличными отзывами. Можете сделать заказ там. Можете в любом другом на ваш выбор.

Теперь о том, сколько стоит. Стоит льняное масло не так уж дорого. Сложно назвать определенную цену, так как она везде разная. На момент написания статьи цены на него где то в пределах 100 – 150 рублей за 100 грамм.

Состав

В составе льняного масла присутствуют и элементы, необходимые для организма, и вещества, способные негативно отразиться на здоровье. Для того, чтобы оценить пользу и вред продукта, следует подробнее остановиться на его компонентах.

Таблица 1. Основные вещества, входящие в состав льняного масла

Вещества, приносящие пользу
Альфа-линоленовая кислота	Незаменимая жирная кислота
Фосфор	Необходим для формирования костной ткани. Приносит пользу ногтям, волосам, коже и пр.
Магний	Необходим для работы сердца, приносит пользу нервной системе и пр.
Калий	Необходим для поддержания кислотно-щелочного баланса, участвует в мышечных сокращениях, приносит пользу водному балансу и т.д.
Витамин Е	Антиоксидант, участвует в важнейших процессах организма, обеспечивает проницаемость клеточных мембран и т.д.,
Компоненты, приносящие вред
Цианогенные гликозиды	Ингибируют всасывание йода щитовидной железой, приносят вред клеточному дыханию и т.д.
Фитиновая кислота	Препятствует всасыванию полезных веществ из семян льна

В таблице приведены далеко не все компоненты, обуславливающие пользу и вред льняного масла. Также продукт содержит железо, цинк, медь, натрий и т.д. Химический состав зависит от условий, в которых выросло растение.

Содержание полиненасыщенных жиров в льняном масле

Льняное масло — польза при лечении организма

1. Правильное употребление масла понижает холестерин и вязкость крови, способствует эластичности сосудов. А значит, незаменимо для людей, больных атеросклерозом, использование масла понижает риск возникновения тромбов, инсульта, инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Защищает нервные клетки и улучшает передачу нервных импульсов. Научно доказан факт, что нехватка омега-3 увеличивает возможность возникновения таких заболеваний, как шизофрения, депрессия, возрастные отклонения работы мозга. Эффективно при лечении заболеваний Паркинсона и дегенеративном заболевании нервной системы, при диабете и рассеянном склерозе применяют во избежание повреждения нервов

При постоянном употреблении масла льна у людей улучшается  память, повышается внимание и мозговая активность

3. Обладает противоопухолевым и иммуностимулирующим действием. Применяется как при наличии онкологии (молочной железы, толстой кишки, кожи и рака предстательной железы), так и для предотвращения. Рекомендовано принимать людям для успешной послеоперационной реабилитации и во время общего восстановления организма льняное масло, польза для малышей так же велика – для полноценного развития и здорового роста.

4. Положительно действует на работу желудочно-кишечного тракта – результативно при лечении геморроя, колитов, гастритов, запоров и изжоги, заставляет лучше функционировать печень и помогает устранить паразитов.

5. Лечит кожные проблемы – угревые высыпания, экзему, псориаз и ожоги от солнца. Красные кожные недуги нередко поддаются противовоспалительному и успокаивающему действию незаменимых жирных кислот.

6. Используют для лечения заболеваний органов дыхательной системы, почек и мочевого пузыря, щитовидной железы и даже при нарушениях потенции.

Доказано, что принимая регулярно льняное масло, вы повышаете иммунозащитную функцию своего организма. А ведь именно эта его функция является самой основной, так как она заключается в защите организма от различных инфекций и болезней. Если иммунитет низкий, то повысить его довольно сложно и потребуется на это немало времени. Масло изо льна является наиболее эффективным средством тогда, когда необходимо укрепить организм, не прилагая при этом особых усилий.

Особенно полезным будет льняное масло для тех, кто проходит период реабилитации после тяжелых болезней и операций. Оно придаст ослабленному организму сил, которые ему так необходимы, чтобы полностью восстановиться и начать функционировать с такой же силой, как и прежде.

Много пользы льняное масло принесет детям, ведь оно, как уже не раз упоминалось выше, способствует укреплению организма и повышает иммунитет. Ребенок постоянно находится в компании сверстников и невозможно оградить его от болезней, которые передаются воздушно-капельным путем. Если иммунитет низкий, то малыш будет часто болеть и возникнет нужда принимать лекарственные препараты, которые только негативным образом скажутся на детском, еще не до конца сформированном, организме. Льняное масло же имеет натуральное происхождение. Лишь натуральные средства способны действительно приносить пользу, не вызвав, в будущем, никаких последствий

Все это очень важно не только тогда, когда речь идет о детях

Льняное масло оказывает организму помощь в надлежащем всасывании кальция из любых продуктов питания. Если у вас слабые кости и зубы, то не спешите паниковать и не бегите пичкать себя таблетками. Проблема может заключаться в том, что в организме нарушена функция, которая отвечает за всасывание кальция. Исправить это проще простого. Введите в свой рацион немного льняного масла и принимайте его регулярно, не делая перерывов. Не думайте, что увидите результат уже через пару недель и не расстраивайтесь, если его все нет и нет. Должно пройти некоторое время, чтобы вы заметили изменения в лучшую сторону. Это может занять от 4 до 7 месяцев.

Полезные свойства льняного масла

Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.

Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов

Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
Содержание омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение

Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

Противопоказания

 Льняное масло, не потерявшее своих лечебные
свойства, тем не менее не рекомендовано для больных холециститом, панкреатитом,
страдающим диареей, имеющим камни в желчном пузыре, при воспалении роговицы
глаз, при повышенной кислотности ЖКТ. Для приема льняного масла беременными и
кормящими женщинами необходима консультация врача. Нельзя употреблять масло
женщинам с доброкачественными образованиями яичников. Независимо от возраста и
пола противопоказано чрезмерное употребление льняного масла.

• Оливковое масло: польза и вред, как принимать
• Горчичное масло: полезные свойства и противопоказания
• Сафлоровое масло: польза и вред для организма

Как принимать и как
использовать

Начинают принимать масло из семян льна как лекарственное средство с небольших доз, постепенно увеличивая порцию. Начальные маленькие дозы должны подтвердить отсутствие аллергических реакций на компоненты масла. Первые 5-7 дней утром натощак выпивают по ½ ч.л. масла, в следующие две недели постепенно доводят употребление масла до 2 ст. л. в день. Его используют в сочетании с медом, кефиром, творогом.

Маслом из льна заправляют салаты из огурцов, томатов, капусты. Сопоставляя содержание аминокислот в масле льна и других продуктов, специалисты подчеркивают, что, содержание растительных омега жирных кислот в масле больше, чем в рыбьем жире. При употреблении 2 ст. ложек в день льняного масла, взрослый человек нормализует свой жировой обмен.